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Marsuret Vini Veneti

Marsuret

Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo

Bianco spumante metodo charmat brut

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Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Glera
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Descrizione

L’aria fresca proveniente da passo San Boldo raggiungendo i nostri vigneti di collina rallenta la maturazione delle uve donando loro quella caratteristica punta di acerbo ideale per il brut. Il profumo è delicato e leggermente aromatico con un’elegante complessità che richiama la mela golden. Sentori di fiori di campo, il gusto si presenta intenso, asciutto e fresco. Perlage fine e persistente.

Awards

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Elegante e complesso, mela golden e sentori di fiori di campo.

Colore

Colore

Paglierino scarico brillante, vivace.

Gusto

Sapore

Intenso, asciutto e fresco.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, accompagna elegantemente tutti i piatti di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Marsuret
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1936
  • Enologo: Mariano Pancot
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 75
L’azienda fondata da Agostino Marsura ha ancora sede a Guia nella struttura originaria che ha subito negli anni notevoli miglioramenti che le consentono oggi di ospitare le più moderne soluzioni tecnologiche a garanzia della qualità e nel rispetto dell’ambiente. La cantina è infatti quasi mimetizzata nel territorio tra i vigneti di proprietà della famiglia che si trovano anche nelle zone più pregiate della DOCG come Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel, Le Serre.

'Marsuret' è il soprannome storico della famiglia Marsura i cui appartenenti, viticoltori da generazioni, sono da sempre indissolubilmente legati alle colline di Valdobbiadene. A fondare l'azienda nel 1936 sarà Agostino Marsura che acquista un vigneto sito in località Val de Cune a Guia di Valdobbiadene ed inizia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Il fratello Giovanni, di molti anni più giovane, proseguirà la strada della produzione di qualità dedicandosi alla cura dei vigneti, alla raccolta manuale ed alla selezione delle uve utilizzate per la preparazione dei vini. Valori che anche oggi come allora distinguono la cantina Marsuret. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Marsuret

Nome Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Marsuret
Ubicazione Guia di Valdobbiadene (TV)
Vinificazione In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70%.
Zuccheri residui 11.0
Allergeni Contiene solfiti