Marie-Noelle Ledru
Champagne Grand Cru Extra Brut
| Denominazione | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| Affinamento | Rinomato per il suo lungo affinamento |
- Stile Extra Brut: Metodo classico secco con perlage fine e intenso, gradazione alcolica 12%
- Origine Grand Cru: Ambonnay e Bouzy nella Montagna di Reims, carattere minerale marcato
- Uvaggio: Pinot nero e Chardonnay per un profilo equilibrato e complesso
- Profumi e gusto: note di crosta di pane e fiori secchi, finale minerale persistente
- Abbinamenti e riconoscimenti: ideale con pesce e crostacei, valutato 92 da Robert Parker e 89 da Wine Spectator
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Champagne Grand Cru Extra Brut di Marie-Noëlle Ledru si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e intenso. In questo blend, il Pinot Nero e lo Chardonnay svelano nitidi aromi di crosta di pane e fiori secchi. Al palato si distingue per una marcata mineralità, che sostiene una struttura elegante e un finale persistente. Si abbina perfettamente a pesce, crostacei e formaggi, offrendo il meglio di sé se servito tra 6 e 8 °C.
Da dove proviene
Questo vino ha origine nei prestigiosi territori di Ambonnay e Bouzy, villaggi situati a sud della Montagna di Reims e classificati come Grand Cru. Dal 1980, Marie-Noëlle Ledru coltiva i propri vigneti con un approccio rigoroso, permettendo al suolo di esprimersi pienamente in ogni calice. Il terroir di questa specifica zona della regione dello Champagne conferisce al sorso una spiccata mineralità, riflettendo la purezza e l’autenticità del luogo di provenienza.
Come viene prodotto
La spumantizzazione avviene attraverso il Metodo Classico e prevede un lungo affinamento, essenziale per garantire la costanza del perlage e l’equilibrio gustativo. Il dosaggio Extra Brut delinea un profilo netto e asciutto, dando vita a un vino dalla struttura elegante e dalla notevole personalità. Queste qualità sono state riconosciute dalla critica internazionale con 92 punti da Robert Parker e 89 punti da Wine Spectator, confermando l’eccellenza di questa etichetta.
Storia e curiosità
Proveniente dai prestigiosi Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, questo affascinante Champagne incarna la dedizione di Marie-Noelle Ledru. Dal 1980, la vignaiola gestisce i sei ettari di famiglia con un rigoroso approccio tradizionale, rifiutando i compromessi della modernità per esaltare l’autentica purezza del terroir. Questa produzione artigianale di appena cinquantamila bottiglie l’anno rappresenta una vera rarità per gli intenditori. Grazie al lungo affinamento, questo superbo Metodo Classico rivela una complessità unica, celebrata dai 92 punti di Robert Parker.
Premi
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89/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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92/100
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Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1980
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 6
| Nome | Marie Noelle Ledru Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Marie-Noelle Ledru |
| Storia | e curiositàProveniente dai prestigiosi Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, questo affascinante Champagne incarna la dedizione di Marie-Noelle Ledru. Dal 1980, la vignaiola gestisce i sei ettari di famiglia con un rigoroso approccio tradizionale, rifiutando i compromessi della modernità per esaltare l’autentica purezza del terroir. Questa produzione artigianale di appena cinquantamila bottiglie l’anno rappresenta una vera rarità per gli intenditori. Grazie al lungo affinamento, questo superbo Metodo Classico rivela una complessità unica, celebrata dai 92 punti di Robert Parker. |
| Ubicazione | Ambonnay e Bouzy, nella Montagna di Reims meridionale (Champagne, Francia) |
| Tecnica di produzione | Metodo Classico |
| Vinificazione | Spumantizzazione con Metodo Classico, con dosaggio Extra Brut. |
| Affinamento | Rinomato per il suo lungo affinamento |
| Allergeni | Contiene solfiti |