Marchesi Migliorati
Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023
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| Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Vitigni | 100% Montepulciano |
| Affinamento | Il periodo varia in funzione dell’annata ma non mai inferiore ai 6 mesi. |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Profumo | Il Cerasuolo di Valle Reale vuole distinguersi per la nitidezza e la complessità dei profumi. |
| Sapore | É un vino che colpisce per la freschezza, con una struttura esile ma persistente, e non molto alcolico data la zona di produzione particolarmente fredda. |
| Abbinamenti | Ideale nell’accostamento a piatti di carni rosse e a formaggi di media e lunga stagionatura. |
| Regione | Abruzzo |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Produttore
Marchesi Migliorati
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2015
- Enologo: Enrico Perinetti
Marchesi Migliorati è un progetto volto al recupero e alla valorizzazione di vigneti Abruzzesi ad alto potenziale, purtroppo abbandonati o trascurati. L’Abruzzo è una delle regioni italiane dove la vite, sin dai tempi più antichi, ha trovato terreno fertile per il suo sviluppo. A differenza di molte realtà della zona, Marchesi Migliorati punta senza mezzi termini su produzioni limitate ma di altissima qualità, per portare le eccellenze dell’Abruzzo sulle tavole di tutto il mondo.
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| Nome | Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato biologico fermo |
| Classificazione | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Montepulciano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | Marchesi Migliorati |
| Ubicazione | Vigneti di media collina |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Argilloso |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 4400 |
| Vendemmia | Ottobre |
| Vinificazione | La fermentazione è effettuata senza controllo termico a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox, per una durata di circa 15 giorni. |
| Affinamento | Il periodo varia in funzione dell’annata ma non mai inferiore ai 6 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |