Marcalberto
Marcalberto Alta Langa Extra Brut 2020
Prezzo di listino
€27,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Alta Langa DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Nero |
| Affinamento | 24 mesi sur lies in bottiglia. |
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Produttore
Marcalberto
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1993
- Enologo: Alberto e Piergiorgio Cane
- Bottiglie prodotte: 40.000
- Ettari: 6
Proserguendo nel ragionato percorso di crescita la famiglia Cane, proprietaria di questa piccola maison, ha recentemente acquisito un bellissimo anfiteatro di terra sulle vette di Loazzolo, che si va ad aggiungere alle vigne di conduzione a Calossso, Cossano Belbo e Santo Stefano Belbo.
Contestualmente è stato inaugurato un delizioso spazio interno nel quale si possono scoprire le peculiarità distintive dei diversi metodi classici firmati Marcabelto che, mai come ora, si caratterizzano per definizione gustativa e personalità.
Il blanc de blanc pas dosé, grintoso e setoso, deciso e suadente, alla sua prima edizione non lascia dubbi sulla sua straordinarietà. Scopri di più
Contestualmente è stato inaugurato un delizioso spazio interno nel quale si possono scoprire le peculiarità distintive dei diversi metodi classici firmati Marcabelto che, mai come ora, si caratterizzano per definizione gustativa e personalità.
Il blanc de blanc pas dosé, grintoso e setoso, deciso e suadente, alla sua prima edizione non lascia dubbi sulla sua straordinarietà. Scopri di più
| Nome | Marcalberto Alta Langa Extra Brut 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Alta Langa DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Marcalberto |
| Ubicazione | Stefano Belbo (CN) |
| Clima | Altitudine: 150-360 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Marnosi e calcarei. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 70ql/Ha |
| Vendemmia | Ultima decade di agosto. |
| Vinificazione | Dopo la fermentazione di entrambe le tipologie di uva, il vino affina in legni usati per 6 mesi circa, con bâtonnage settimanale, non filtrato e non chiarificato. |
| Affinamento | 24 mesi sur lies in bottiglia. |
| Zuccheri residui | 7.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |