Domaine J-M Stephan
Syrah 2022
| Denominazione | IGT Vin de France |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Rodano (Francia) |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Affinamento | per 8 mesi in vasche di cemento |
- Origine: Tupin-et-Semons, Valle del Rodano; classificazione come vino biologico Vin de France
- Uve e alcol: Syrah in purezza, 12,5% vol, bottiglia da 0,75 litri
- Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento per mantenere la freschezza del frutto
- Note di degustazione: sentori di frutti rossi, ciliegia, peonia e finale persistente con pepe
- Abbinamenti e servizio: ideale con salumi, barbecue, formaggi freschi; decantare per 1 ora
Descrizione
Che tipo di vino è
Maison Stephan Syrah è un vino rosso biologico fermo della Valle del Rodano, appartenente alla categoria Vin de France. Prodotto con uve Syrah, si distingue per un colore rosso rubino e profumi fruttati che si fondono a note di sottobosco e peonia. Al palato il sorso è deciso ed equilibrato, caratterizzato da una lunga persistenza e da una chiara nota di pepe. Questo profilo lo rende ideale da abbinare a carni alla griglia, salumi, antipasti e formaggi freschi. Si consiglia di decantarlo per un’ora prima del servizio per apprezzarne ogni sfumatura.
Da dove proviene
Il vino nasce a Tupin-et-Semons, un’area della Francia particolarmente vocata alla Syrah. Le viti crescono su terreni di origine mista, composti da alluvioni antiche del Rodano e substrati di morena glaciale. Questa specifica conformazione geologica permette alla pianta di esprimere una grande precisione aromatica e una freschezza vibrante. L’espressione come Vin de France assicura una lettura fedele del territorio, che si traduce nel calice in uno stile pulito e riconoscibile.
Come viene prodotto
Maison Stephan produce questo vino utilizzando esclusivamente uve Syrah, che affrontano un affinamento di otto mesi in vasche di cemento. Questa scelta tecnica accompagna l’evoluzione del vino preservando la fragranza originaria del frutto, senza alcuna interferenza aromatica esterna. Al palato si percepisce un’ottima armonia che mette in risalto i tipici sentori di ciliegia. Il risultato è un assaggio dal carattere netto e bilanciato, capace di offrire una piacevole persistenza gustativa.
Storia e curiosità
Il Maison Stephan Syrah 2022 del Domaine J-M Stephan nasce a Tupin-et-Semons, nel cuore della Valle del Rodano. Questo elegante vino rosso biologico è ottenuto da uve Syrah in purezza, coltivate su antichi terreni alluvionali e morene glaciali che conferiscono al prodotto un’identità inconfondibile. L’accurato affinamento di otto mesi in vasche di cemento esalta la naturale fragranza del frutto, preservandone l’assoluta purezza. Classificato come Vin de France, regala un’autentica espressione territoriale attraverso un sorso equilibrato e deciso, con una gradazione di 12,5% vol.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1991
| Nome | Maison Stephan Syrah 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Vin de France IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Domaine J-M Stephan |
| Storia | e curiositàIl Maison Stephan Syrah 2022 del Domaine J-M Stephan nasce a Tupin-et-Semons, nel cuore della Valle del Rodano. Questo elegante vino rosso biologico è ottenuto da uve Syrah in purezza, coltivate su antichi terreni alluvionali e morene glaciali che conferiscono al prodotto un’identità inconfondibile. L’accurato affinamento di otto mesi in vasche di cemento esalta la naturale fragranza del frutto, preservandone l’assoluta purezza. Classificato come Vin de France, regala un’autentica espressione territoriale attraverso un sorso equilibrato e deciso, con una gradazione di 12,5% vol. |
| Ubicazione | Tupin-et-Semons (Francia) |
| Composizione del terreno | Alluvioni antiche del Rodano, morena glaciale |
| Tecnica di produzione | Affinamento per 8 mesi in vasche di cemento |
| Vinificazione | Affinamento per 8 mesi in vasche di cemento. |
| Affinamento | per 8 mesi in vasche di cemento |
| Allergeni | Contiene solfiti |