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Maccario Dringenberg

Rossese di Dolceaqua Curli 2024

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione DOC Rossese di Dolceacqua
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Liguria (Italia)
Vitigni Rossese
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Descrizione

Rosso fermo dalla Liguria, prodotto da Maccario Dringenberg. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che esprime l'essenza del Rossese di Dolceaqua, con un quadro olfattivo complesso che regala toni di piccoli frutti rossi, sottobosco, eucalipto, scorza di arancia amara, ginepro, menta e liquirizia, macchia mediterranea, viola, cipria ed infusi di spezie.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Il quadro olfattivo regala toni di piccoli frutti rossi, sottobosco, eucalipto, scorza di arancia amara, ginepro, menta e liquirizia, macchia mediterranea, viola, cipria ed infusi di spezie.

Colore

Colore

Sgargiante è la mise rubino-porpora di piacevole trasparenza.

Gusto

Sapore

Lo sviluppo gustativo è improntato su freschezza e generosa sapidità, tannini pettinati ed una persistenza dai toni boschivi.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Maccario Dringenberg
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1992
  • Enologo: Livio Soria, Alberto Soria
  • Bottiglie prodotte: 23.000
  • Ettari: 7
Il grande amore per il rossese è il leitmotiv che guida Giovanna. La sua filosofia produttiva mira a caratterizzare ognuna delle nomeranze, ormai innumerevoli, che coltiva in varie zone della denominazione.

Con grande energia sta recuperando vigneti centenari strappandoli all'abbandono, oppure cerca di acquisirne di nuovi in zone vocate.
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Nome Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua Curli 2024
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Rossese di Dolceacqua DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Rossese
Nazione Italia
Regione Liguria
Produttore Maccario Dringenberg
Clima Altitudine:400 m. s.l.m. Esposizione: Ovest.
Sistema di allevamento Alberello provenzale
Vendemmia Selezione manuale delle uve.
Vinificazione Macerazione lenta a temperatura controllata.
Allergeni Contiene solfiti