Maccario Dringenberg
Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua 2024
| Denominazione | Rossese di Dolceacqua DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Liguria (Italia) |
| Vitigni | Rossese |
| Annata | 2024 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Rossese di Dolceaqua 2024 |
| Colore | Puntellato da nuance rubino di grande luminosità. |
| Profumo | Naso cangiante di visciole e lamponi, sottobosco, buccia di pesca, melagrana, fiori secchi, chiodi di garofano, eucalipto, mentuccia, liquirizia, timo, mirto, olive e sospiri marini. |
| Sapore | Al gusto entra composto ed educato, per esplodere con succosa freschezza, detonante mineralità e lunghissima persistenza balsamica. Richiama il bicchiere. |
| Abbinamenti | Pollo rustico con patate. Tagliata di tonno con pesto leggero al pistacchio. |
| Regione | Liguria |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1992
- Enologo: Livio Soria, Alberto Soria
- Bottiglie prodotte: 23.000
- Ettari: 7
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| Nome | Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Rossese di Dolceacqua DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Rossese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Liguria |
| Produttore | Maccario Dringenberg |
| Clima | Altitudine: 200 - 320 m. s.l.m. Esposizione prevalente: Sud - Est. |
| Sistema di allevamento | Alberello provenzale |
| Vendemmia | Selezione manuale delle uve. |
| Vinificazione | Macerazione lenta a temperatura controllata. |
| Allergeni | Contiene solfiti |