• M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2019
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M. Chapoutier Vini Rodano

M. Chapoutier

M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2019

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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M. Chapoutier Vini Rodano
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€411,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 5 bottiglie rimaste
Denomination Saint Joseph AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Rodano (Francia)
Grape varieties 100% Syrah
Aging Interamente in barrique per circa 20 mesi (25% di barrique nuove).
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Awards

  • 2019

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2019

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2019

    95

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Belle note di frutta scura (ciliegia, mora), bella mineralità con note di grafite.

Colore

Colore

Nero granato scuro con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Morbido, ricco ed elegante all'ingresso. Tannini molto fini e setosi. Finale persistente e note aromatiche che ricordano il terroir granitico.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
M. Chapoutier
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1808
La storia è iniziata con Michel Chapoutier, un uomo unico con una grande sete di conoscenza, decisamente unico nel suo genere. Michel ha una mentalità aperta ed è sempre pronto a imparare. Cerca di scoprire e riflettere il pieno potenziale dei suoi terroir e di lasciare che i terreni esprimano il loro vero carattere. Ciò che conferisce ai vini il loro stile caratteristico.

Questa è la base dell'etica di M. CHAPOUTIER e il nostro team si sforza di rivelare il meglio di ciò che i terreni hanno da offrire. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
M. Chapoutier

Name M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2019
Type Rosso biodinamico fermo
Denomination Saint Joseph AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Syrah
Country Francia
Region Rodano
Vendor M. Chapoutier
Soil composition Suoli bruni derivati da graniti a grana grossa, a nera, frammentati e localmente erosi.
Harvest I grappoli vengono tagliati e trasportati in cantina in piccole casse.
Wine making La fermentazione alcolica avviene in un piccolo tino di cemento da 30 HL con una lunga macerazione di circa 5 settimane.
Aging Interamente in barrique per circa 20 mesi (25% di barrique nuove).
Allergens Contains sulphites