• Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2019
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Lungarotti Vini Umbri

Lungarotti

Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Denomination Torgiano Rosso Riserva DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Umbria (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging In botti e botticelle di rovere per circa 12 mesi e, dopo leggera filtrazione, 4 anni in bottiglia.
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Descrizione

Il Torgiano Rubesco Riserva DOCG della cantina Lungarotti è uno dei fiori all'occhiello dell'azienda fondata negli anni Sessanta dal proprietario Giorgio, oggi condotta con passione dalle figlie Chiara e Teresa, insieme alla moglie Maria Grazia. Il nettare viene prodotto in Umbria, nel Vigneto Monticchio, situato sulla collina di Brufa; il territorio ha origini lacustri ed è caratterizzato da frange sabbiose e argillose.

Awards

  • 2019

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2019

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2019

    99

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Elegante e complesso, ricorda la visciola e la violetta; delicati richiami alla violetta e di raffinati sentori boisé(cacao, caffeé); finale speziato di pepe e chiodi di garofano.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso, con sfumature violacee.

Gusto

Sapore

Attacco caldo e consistente nella struttura, frutto complesso e leggermente balsamico; acidità viva e piacevolmente fresca, tannino intrigante, finale lungo e dalla chiusura speziata.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Piatti di raffinata cucina internazionale, filetto al pepe, arrosti di carni rosse e brasati, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Lungarotti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1962
  • Enologo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 250
Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico di straordinaria qualità. Scopri di più
Zona di produzione: Umbria
Umbria
Lungarotti

Name Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2019
Type Rosso green fermo
Denomination Torgiano Rosso Riserva DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Umbria
Vendor Lungarotti
Story Rubesco è marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso.
Origin Torgiano (PG)
Climate Collina a 300 m. s.l.m. esposto ad ovest.
Soil composition La Vigna Monticchio si trova sulla collina di Brufa; caratterizzata da una notevole variabilità pedologica; si stratificano delle frange argillose alternate a frange sabbiose, queste ultime più frequenti nella medio-bassa collina.
Cultivation system Doppio cordone speronato
Plants per hectare 4.500 ceppi/ha
Yield per hectare 60 q/ha
Harvest Ottobre
Fermentation 15-20 giorni
Wine making Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.
Aging In botti e botticelle di rovere per circa 12 mesi e, dopo leggera filtrazione, 4 anni in bottiglia.
Allergens Contains sulphites