Essentiae Rosolio 0.5L

Che tipo di distillato è

Essentiae Rosolio, firmato da Lunae, è un liquore italiano che esprime con purezza l’autentico carattere del fiore da cui trae origine. Nel calice vanta una tonalità giallo dorato, impreziosita da delicati riflessi rosa. Al naso emerge un profumo elegante di rosa, arricchito da sentori di frutta e lievi sfumature di vaniglia. All’assaggio si dimostra un liquore armonico e ben bilanciato, caratterizzato da un gusto naturale che evolve in un finale molto persistente. Con una gradazione alcolica del 33%, regala un’esperienza di beva pulita e di carattere.

Da dove proviene

Questo infuso affonda le proprie radici nella Riviera Ligure, dove il particolare microclima costiero favorisce la crescita rigogliosa della materia prima. L’identità di Essentiae Rosolio nasce dall’utilizzo di petali di rose biologiche, colti freschi per preservarne l’integrità aromatica. La ricetta si ispira alle antiche preparazioni monastiche, reinterpretate con profondo rispetto per la qualità delle materie prime. Il legame con il territorio ligure conferisce al liquore una chiara impronta territoriale, offrendo un profilo floreale definito che si fonde armoniosamente con la dolcezza dell’infuso.

Come viene prodotto

La produzione di Essentiae Rosolio avviene attraverso una rigorosa infusione naturale. I petali vengono lasciati macerare in una miscela di alcol, acqua e zucchero, a cui vengono aggiunte bacche di vaniglia per donare una delicata nota speziata. Il processo mira a estrarre gli aromi primari in modo gentile, senza interventi tecnici invasivi, garantendo un prodotto privo di coloranti e conservanti artificiali. La tonalità dorata e la complessità dei profumi derivano esclusivamente dagli ingredienti naturali, permettendo di ottenere un perfetto equilibrio e una straordinaria intensità aromatica.