Louis Roederer
Champagne Cristal Rosé 2014
Altre annate:
2015| Denominazione | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| Affinamento | Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per 7 anni; dopo la sboccatura ulteriori 8 mesi di affinamento; circa 19–20% dei vini base fermentati e affinati in botti di rovere. |
| Altre annate | 2015 |
- Annata e stile: Spumante rosato brut del 2014, 12,5% vol, bottiglia da 0,75 l
- Uvaggio: 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay da Grands e Premiers Crus della Marna
- Vinificazione: Metodo classico a infusione, 7 anni sui lieviti, no fermentazione malolattica
- Profilo: Frutti rossi, spezie e note affumicate; gusto setoso e fresco, finale sapido
- Abbinamenti: Perfetto con caviale e crostacei; confezione elegante, punteggi fino a 98/100
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Cristal Rosé, firmato da Louis Roederer, è un esempio emblematico di come lo Champagne sappia esprimere eleganza e profondità. Prodotto con il Metodo Classico, nasce da un accurato blend di uve Pinot Nero e Chardonnay. Il calice presenta bollicine fini e persistenti, che esaltano un bouquet radioso e preciso. Al naso emergono intensi aromi di ribes e lampone, accompagnati da spezie dolci, note affumicate e leggeri sentori di sottobosco. Al palato risulta ampio, setoso e definito da una vibrante freschezza, evolvendo verso una chiusura sapida e persistente.
Da dove proviene
Questo vino ha origine da parcelle selezionate nei Grands e Premiers Crus della Marna, tra cui i villaggi di Aÿ, Avize e Le Mesnil-sur-Oger. Il territorio è caratterizzato da un sottosuolo gessoso poroso, elemento strutturale che regola le risorse idriche e favorisce un profondo sviluppo radicale. Questa matrice geologica dona ai grappoli un’ottimale maturità e una tensione minerale netta. La gestione mirata dei vigneti valorizza ogni singolo appezzamento, garantendo nel bicchiere una spiccata precisione aromatica e un equilibrio gustativo rigoroso.
Come viene prodotto
La produzione di Louis Roederer impiega la vinificazione per infusione, macerando il Pinot Nero assieme a mosto estratto dallo Chardonnay per innescare una fermentazione congiunta. Una quota dei vini base affina in botti di rovere, donando complessità senza coprire il frutto. Per mantenere un’acidità cristallina, la fermentazione malolattica viene evitata. La presa di spuma è seguita da un lungo affinamento sui lieviti in bottiglia e da un successivo riposo post-sboccatura, fasi essenziali per ottenere un’effervescenza integrata e una spiccata cremosità gustativa.
Storia e curiosità
Prodotta dalla storica Maison Louis Roederer, fondata nel 1776, questa iconica cuvée incarna l’eleganza dei migliori vigneti della Marna. Il Cristal Rosé 2014 trae il suo perfetto equilibrio dal sottosuolo gessoso, capace di mitigare i contrasti climatici ed esaltare le uve. Ottenuto attraverso un’esclusiva vinificazione per infusione senza fermentazione malolattica, questo sontuoso champagne affina per sette anni sui lieviti. Un capolavoro pluripremiato che avvolge il palato con una trama setosa, offrendo uno straordinario potenziale di invecchiamento.
Premi
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2014
98/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2014
97/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2014
96/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
- Anno di avviamento: 1776
- Bottiglie prodotte: 3.200.000
- Ettari: 250
Il nostro modo di lavorare la vite, adattando le cure necessarie ad ogni terreno per tenere conto dei profili di suolo molto diversi, permette di ottenere uve di maturità eccezionale. Scopri di più
| Nome | Louis Roederer Champagne Cristal Rosè 2014 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2014 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Louis Roederer |
| Storia | e curiositàProdotta dalla storica Maison Louis Roederer, fondata nel 1776, questa iconica cuvée incarna l’eleganza dei migliori vigneti della Marna. Il Cristal Rosé 2014 trae il suo perfetto equilibrio dal sottosuolo gessoso, capace di mitigare i contrasti climatici ed esaltare le uve. Ottenuto attraverso un’esclusiva vinificazione per infusione senza fermentazione malolattica, questo sontuoso champagne affina per sette anni sui lieviti. Un capolavoro pluripremiato che avvolge il palato con una trama setosa, offrendo uno straordinario potenziale di invecchiamento. |
| Ubicazione | Aÿ, Avize, Le Mesnil-sur-Oger |
| Composizione del terreno | Gesso (sottosuolo gessoso poroso) |
| Vendemmia | 2014 |
| Periodo di fermentazione | Seconda fermentazione in bottiglia per 7 anni |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (metodo tradizionale); vinificazione per infusione con macerazione sulle bucce del Pinot Nero e aggiunta di una parte di mosto di Chardonnay; seconda fermentazione in bottiglia con lungo affinamento sui lieviti |
| Vinificazione | Metodo classico; macerazione sulle bucce del Pinot Nero per alcune ore prima della pressatura; vinificazione per infusione con aggiunta di una parte di mosto di Chardonnay al Pinot Nero durante la macerazione per una fermentazione congiunta; nessuna fermentazione malolattica; circa 19–20% dei vini base fermentati e affinati in botti di rovere; seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per 7 anni, poi ulteriori 8 mesi dopo la sboccatura. |
| Affinamento | Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per 7 anni; dopo la sboccatura ulteriori 8 mesi di affinamento; circa 19–20% dei vini base fermentati e affinati in botti di rovere. |
| Allergeni | Contiene solfiti |