Lou Dumont Koji Nakada
Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
| Denominazione | AOC Cremant de Bourgogne |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | Aligotè, Chardonnay |
| Affinamento | Metodo classico |
- Produttore: Lou Dumont Koji Nakada, spumante brut della Borgogna
- Vinificazione: Metodo Classico, bollicina fine e persistente
- Colore: giallo dorato brillante nel bicchiere
- Olfatto: profumi fruttati e vivaci sentori agrumati
- Palato e abbinamenti: sapido e croccante; adatto a sushi e formaggi a pasta molle
Descrizione
Che tipo di vino è
Lou Dumont Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut è uno spumante Metodo Classico che interpreta con eleganza il carattere della Borgogna. Si presenta nel calice con un colore giallo dorato luminoso e un perlage fine e persistente. Il profilo olfattivo rivela nitidi aromi fruttati e vivaci note di agrumi, che introducono un assaggio sapido e pieno, capace di regalare una beva immediata e piacevole.
Da dove proviene
Proveniente dalle rinomate colline della Borgogna, questo Blanc de Blancs è un’espressione fedele del suo territorio. L’identità del Crémant de Bourgogne si manifesta attraverso una notevole precisione aromatica e una spiccata freschezza. Al palato risulta sapido e pulito, offrendo un abbinamento ideale con antipasti, piatti a base di pesce magro, crostacei e sushi. Accompagna splendidamente anche i formaggi a pasta molle, bilanciandone la cremosità con il suo sorso vibrante.
Come viene prodotto
La produzione segue rigorosamente il Metodo Classico, con la rifermentazione in bottiglia che ne definisce la precisa impronta brut. Questa tecnica favorisce la formazione di bollicine delicate, esaltando al massimo i profumi di frutta e agrumi. L’attenta lavorazione garantisce una struttura che fonde magistralmente freschezza e sapidità. Il sorso, dinamico e croccante, riflette l’eleganza dello Chardonnay, assicurando un’esperienza rinfrescante e una grande pulizia al palato.
Storia e curiosità
Nato nella prestigiosa denominazione AOC Crémant de Bourgogne, il Blanc de Blancs Brut firmato Lou Dumont Koji Nakada incarna l’eccellenza della tradizione francese. Questo affascinante spumante metodo classico esalta la pura espressione delle uve a bacca bianca, rivelando un luminoso colore giallo dorato impreziosito da un perlage fine. La sua elegante etichetta illustrata anticipa un’esperienza memorabile, caratterizzata da profumi fruttati e vivaci note di agrumi. Al palato si presenta sapido e croccante, ideale da assaporare senza decantazione.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Lou Dumont Koji Nakada Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Bourgogne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Aligotè, Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Lou Dumont Koji Nakada |
| Storia | e curiositàNato nella prestigiosa denominazione AOC Crémant de Bourgogne, il Blanc de Blancs Brut firmato Lou Dumont Koji Nakada incarna l’eccellenza della tradizione francese. Questo affascinante spumante metodo classico esalta la pura espressione delle uve a bacca bianca, rivelando un luminoso colore giallo dorato impreziosito da un perlage fine. La sua elegante etichetta illustrata anticipa un’esperienza memorabile, caratterizzata da profumi fruttati e vivaci note di agrumi. Al palato si presenta sapido e croccante, ideale da assaporare senza decantazione. |
| Ubicazione | Borgogna, Francia |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Spumante metodo classico |
| Affinamento | Metodo classico |
| Allergeni | Contiene solfiti |