Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 14% vol, prodotto da Le Macchiole, un'altra gemma di Bolgheri. 100% Syrah, un vino che esprime la complessità e l'intensità di questo vitigno. Terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di natura calcarea. Sistema di allevamento cordone speronato doppio, Guyot. Vendemmia 2°- 3° settimana di Settembre. Fermentazione e macerazione 20 giorni circa. Affinamento 14/16 mesi in barrique da 225 lt. Colore rosso rubino intenso e profondo. Al palato è rotondo e l’acidità si amalgama con la dolcezza dei tannini. Sentori di menta ed eucalipto. Note balsamiche molto persistenti.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1983
- Enologo: Luca Rettondini
- Bottiglie prodotte: 200.000
- Ettari: 35
É stata proprio la loro azione, tanto in vigna quanto in cantina, con la creazione di vini divenuti simbolo per caratura e personalità, a contribuire alla fama di Bolgheri.
Oggi è Cinzia a condurre l’azienda, con il decisivo apporto dei figli Elia e Mattia, ormai protagonisti dell’impresa, oltre che di una squadra di collaboratori sempre più coesa e affiatata. Scopri di più
| Nome | Le Macchiole Scrio 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Le Macchiole |
| Composizione del terreno | Terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di natura calcarea. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato doppio, Guyot. |
| Vendemmia | 2°- 3° settimana di Settembre. |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione 20 giorni circa. |
| Affinamento | 14/16 mesi in barrique da 225 lt. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

