Descrizione
Bianco fermo dal Pouilly-Fumé, nella Loira, 13% vol, prodotto da Domaine Laporte. 100% Sauvignon Blanc, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1850 produce vini di qualità. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inossidabile (70%) e in botti di rovere (30%), con controllo della temperatura. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione. Sentori di fiori bianchi che anticipano un sorso aromatico, che stupisce per la sua ampiezza, la sua personalità ed il suo equilibrio.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1850
- Ettari: 30
Questo reputazione è il risultato di esperienza e know-how di due famiglie appassionate.
Creata nel 1850, la proprietà si estende su 30 ettari e si trova sulle colline di Sancerre. Scopri di più
| Nome | Laporte Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Pouilly-Fumé AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Domaine Laporte |
| Ubicazione | Sury-en-Vaux (France) |
| Composizione del terreno | Pietra focaia. |
| Vendemmia | Raccolta a mano. |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica in tini di acciaio inossidabile (70%) e in botti di rovere (30%), con controllo della temperatura. Fermentazione malolattica non svolta. |
| Affinamento | In bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

