Descrizione
La cuvée Langlois Crémant de Loire, Blanc Brut Réserve viene prodotta solo durante le grandi annate. Questo vino viene invecchiato per almeno 3 anni nelle cantine sotterranee della nostra azienda, consentendo uno sviluppo aromatico più complesso e un maggiore potenziale di invecchiamento...
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1912
Continuamente alla ricerca di miglioramenti qualitativi, la maison è particolarmente attiva nella ricerca viticola, e privilegia metodi di coltivazione naturali finalizzati al massimo rispetto dell’ambiente. Anche in cantina, l’azienda Langlois-Chateau ha sempre e regolarmente investito in materiali di alta qualità, che permettono di rispettare al meglio la natura delle uve e di valorizzarne il carattere varietale.
Pur non rientrando tra le maison più grandi in termini di dimensioni, Langlois-Chateau è ben presente nel mercato internazionale e sempre più orientata alle esportazioni, che rappresentano attualmente circa un terzo della produzione. Scopri di più
| Nome | Langlois Cremant de Loire Brut Reserve |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Loire AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Langlois-Chateau |
| Ubicazione | Le uve provengono principalmente da terroir di Saumur, ma anche da Anjou e Tourraine |
| Composizione del terreno | Sabbia-calcare, calce-calcare e scisto. |
| Vendemmia | Interamente manuale, in casse forate. Pressatura pneumatica poche ore dopo la raccolta. |
| Vinificazione | per varietà e terroir in tini di acciaio inox termoregolati. Degustazione di vini di parcella chiari per derterminare l'assemblaggio. Affinamento secondo il metodo tradizionale (seconda fermentazione in bottiglia). |
| Affinamento | Sui lieviti per un minimo di 36 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

