Laimburg
Laimburg Merlot Riserva 2021
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| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Grape varieties | 100% Merlot |
| Aging | 1 anno in barrique e botte grande. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Carne
Formaggi
Maiale
Salumi
Produttore
Laimburg
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1965
- Enologo: Urban Piccolruaz
- Bottiglie prodotte: 110.000
- Ettari: 20
La Cantina Laimburg fa parte dell’omonimo Centro di Sperimentazione Laimburg e lavora uve provenienti da 20 ettari di vigneti provenienti da tutte le zone viticole dell’Alto Adige con una grande varietà di terreni e posizioni tra i 200-750 m. Come cantina modello nella viticoltura e nella gestione della cantina, la priorità è quella di portare nel bicchiere il carattere speciale dei vitigni altoatesini e delle loro posizioni e di combinarlo con le migliori tradizioni di una lunga cultura viticola nella regione delle Dolomiti.
Scopri di più
| Name | Laimburg Merlot Riserva 2021 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Merlot |
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Vendor | Laimburg |
| Origin | Vadena - Ora (BZ) |
| Climate | Pendio sud-orientale tra Termeno e Caldaro, a 300 m. s.l.m. Piglon/Laimburg nei pressi di Vadena, pendio sud-orientale a 300 m. s.l.m. |
| Soil composition | Suolo argilloso calcareo. |
| Cultivation system | A spalliera |
| Aging | 1 anno in barrique e botte grande. |
| Total acidity | 5.1 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |