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Laimburg Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti

Laimburg

Laimburg Col De Rey 2018

Rosso fermo

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Laimburg Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti
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Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 50% Lagrein, 25% Petit Verdot, 25% Tannat
Aging 20 mesi in botti di legno.
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Descrizione

Il nome ladino trae origine dalle leggende dolomitiche e significa: plaghe collinari su cui crescono vitigni straordinari e si sviluppano uve d’eccellente qualità.

Dettagli

Profumo

Profumo

Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore di fumo.

Colore

Colore

Rosso rubino con riflessi rosso granata.

Gusto

Sapore

Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Laimburg
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1965
  • Enologo: Urban Piccolruaz
  • Bottiglie prodotte: 110.000
  • Ettari: 20
La Cantina Laimburg fa parte dell’omonimo Centro di Sperimentazione Laimburg e lavora uve provenienti da 20 ettari di vigneti provenienti da tutte le zone viticole dell’Alto Adige con una grande varietà di terreni e posizioni tra i 200-750 m. Come cantina modello nella viticoltura e nella gestione della cantina, la priorità è quella di portare nel bicchiere il carattere speciale dei vitigni altoatesini e delle loro posizioni e di combinarlo con le migliori tradizioni di una lunga cultura viticola nella regione delle Dolomiti. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Laimburg

Name Laimburg Col De Rey 2018
Type Rosso fermo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% in volume
Grape varieties 50% Lagrein, 25% Petit Verdot, 25% Tannat
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Laimburg
Origin Vadena - Ora (BZ)
Climate Bolzano/Gries a 250 m. s.l.m., Ölleiten nei pressi di Caldaro, pendio sud/sud-occidentale a 330–350 m. s.l.m.
Soil composition Suolo argilloso e sabbioso e suolo ghiaioso argilloso.
Cultivation system A pergola e a spalliera.
Aging 20 mesi in botti di legno.
Total acidity 5.6 gr/L
Allergens Contains sulphites