Descrizione
Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 15% vol, prodotto da Laimburg. Uvaggio 50% Lagrein, 25% Petit Verdot, 25% Tannat, annata 2018. Un vino che nasce dalla passione e dalla ricerca della cantina Laimburg, che da anni valorizza i vitigni autoctoni dell'Alto Adige. Affinamento per 20 mesi in botti di legno. Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore di fumo. Colore rosso rubino con riflessi rosso granata. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1965
- Enologo: Urban Piccolruaz
- Bottiglie prodotte: 110.000
- Ettari: 20
| Nome | Laimburg Col De Rey 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 50% Lagrein, 25% Petit Verdot, 25% Tannat |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Laimburg |
| Ubicazione | Vadena - Ora (BZ) |
| Clima | Bolzano/Gries a 250 m. s.l.m., Ölleiten nei pressi di Caldaro, pendio sud/sud-occidentale a 330–350 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Suolo argilloso e sabbioso e suolo ghiaioso argilloso. |
| Sistema di allevamento | A pergola e a spalliera. |
| Affinamento | 20 mesi in botti di legno. |
| Acidità totale | 5.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

