Descrizione
Bianco fermo aromatico dal Trentino Alto Adige, 13,5% vol, prodotto da La Vis. Uvaggio 100% Traminer Aromatico. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Gewürztraminer che incarna la tradizione vinicola di La Vis, fondata nel 1948. Le uve provengono da vigneti situati a Lavis, Pressano e nella bassa Valle di Cembra, a 350 metri sul livello del mare. Profumo floreale e speziato di chiodi di garofano e noce moscata. Il terreno franco e profondo, originatosi da depositi a litologia prevalentemente siltitica, conferisce al vino una particolare complessità. In bocca, il corpo pieno e consistente, avvolge tutto il palato.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1948
- Enologo: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 400
Il logo prende spunto da un elemento decorativo da sempre presente in azienda e dal valore fortemente simbolico: un bassorilievo in legno celebrativo della fondazione della Cantina avvenuta nel 1948 e rappresentante gli scudi dei comuni di Lavis, Giovo e Meano primissimi protagonisti della nascita del sodalizio. Un marchio senza tempo e di grande forza che mette al centro la Cantina e i suoi valori fondanti: la cooperazione, la sua storia, il suo legame con il territorio.
La cooperativa vinicola di La-Vis trae le sue origini nel 1850 quando la famiglia Cembran edificò il primo nucleo della sua attuale struttura produttiva. Nasce poi ufficialmente nel dopoguerra, nel 1948, per opera di 14 intraprendenti viticoltori e si ingrandisce e rafforza anno dopo anno, anche tramite l’acquisizione di altre realtà produttive, come la fusione con la cooperativa altoatesina di Salorno nel 1969 e la fusione con Valle di Cembra Cantina di Montagna nel 2003. Scopri di più
| Nome | La Vis Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Trentino DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | La Vis |
| Ubicazione | Lavis località Furli, Pressano località Carlovi e bassa Valle di Cembra. |
| Clima | Esposizione ed altimetria: sud, 350 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Franco, profondo, originatosi da depositi a litologia prevalentemente siltitica. |
| Sistema di allevamento | Guyot e pergola semplice trentina |
| N. piante per ettaro | 5.000 ceppi/ha |
| Vendemmia | Raccolta manuale nella terza decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte. |
| Vinificazione | Decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox. |
| Affinamento | Sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

