Awards
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Luca D'Attoma
- Bottiglie prodotte: 370.000
- Ettari: 40
I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici. Scopri di più


Name | La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2022 |
---|---|
Type | Bianco biologico fermo |
Denomination | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% in volume |
Grape varieties | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
Country | Italia |
Region | Abruzzo |
Vendor | La Valentina |
Origin | Spoltore (PE) |
Climate | Altitudine: 150-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest. |
Soil composition | Argilloso di medio impasto. |
Cultivation system | Pergola abruzzese |
Plants per hectare | 1600-2000 |
Yield per hectare | 80 hl/Ha |
Harvest | Nella prima metà di Settembre. |
Wine making | Vinificazione "in bianco", fermentazione a temperatura controllata in acciaio. |
Aging | In acciaio per 4 mesi " sur lies" in serbatoi posizionati all’esterno. Imbottigliato ad inizio Marzo senza chiarifiche, senza stabilizzazioni forzate e senza filtrazione. |
Allergens | Contains sulphites |