• La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2023
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La Valentina Vini Abruzzesi

La Valentina

La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2023

Rosso fermo

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La Valentina Vini Abruzzesi
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Denomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Abruzzo (Italia)
Grape varieties 100% Montepulciano
Aging Per circa 18 mesi l’80% del vino in acciaio ed il restante 20% parte in botte di rovere da 25 hl e parte in barriques di secondo passaggio. Vengono effettuati più imbottigliamenti a partire da 15 mesi dopo la vendemmia.
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Awards

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Esprime aromi di amarena, confettura di fragole, erbe aromatiche, foglie di tè, lievi speziature in sottofondo.

Colore

Colore

Rubino intenso con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

In bocca è morbido, intenso, con un tannino levigato e compatto; chiude con un finale leggermente sapido con ritorni mentolati di giusta persistenza.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Affettati tipici abruzzesi, pasta aglio e olio, porchetta, pollo alla brace e brodetto di pesce.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale
Salumi
Pesce magro

Produttore
La Valentina
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1990
  • Enologo: Luca D'Attoma
  • Bottiglie prodotte: 370.000
  • Ettari: 40
Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara. Dal 1994, dopo alcuni avvicendamenti tra soci, siamo noi, Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, ad acquistare l’intera società. Tra viti e cantina, comincia allora il nostro lavoro a stretto contatto con la natura ed i suoi frutti.

I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici. Scopri di più
Zona di produzione: Abruzzo
Abruzzo
La Valentina

Name La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2023
Type Rosso fermo
Denomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Montepulciano
Country Italia
Region Abruzzo
Vendor La Valentina
Origin Spoltore (PE)
Climate Altitudine: 150-400 m. s.l.m. Esposizione: Sud / Sud-Ovest.
Soil composition Argilloso di medio impasto.
Cultivation system Pergola abruzzese
Plants per hectare 1600-2000
Yield per hectare 80 hl/Ha
Harvest Dalla metà Settembre.
Fermentation Circa 10 giorni.
Wine making Fermentazione e macerazione per circa 10 giorni in tini di acciaio.
Aging Per circa 18 mesi l’80% del vino in acciaio ed il restante 20% parte in botte di rovere da 25 hl e parte in barriques di secondo passaggio. Vengono effettuati più imbottigliamenti a partire da 15 mesi dopo la vendemmia.
Allergens Contains sulphites