La Valentina
La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo 2024
| Denomination | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Grape varieties | 100% Montepulciano |
| Aging | In acciaio, con stabilizzazione naturale ed imbottigliamento effettuato da metà Gennaio. |
Awards
-
2024
90/100
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Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Luca D'Attoma
- Bottiglie prodotte: 370.000
- Ettari: 40
I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici. Scopri di più
| Name | La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Type | Rosato biologico fermo |
| Denomination | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Grape varieties | 100% Montepulciano |
| Country | Italia |
| Region | Abruzzo |
| Vendor | La Valentina |
| Origin | Spoltore (PE) |
| Climate | Altitudine: 150-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest. |
| Soil composition | Argilloso di medio impasto. |
| Cultivation system | Pergola abruzzese |
| Plants per hectare | 1600-2000 |
| Yield per hectare | 85 hl/Ha |
| Harvest | Tra metà Settembre e metà Ottobre. |
| Wine making | Macerazione con le bucce per circa 18 ore, salasso del mosto e fermentazione lenta a bassa temperatura controllata in acciaio. |
| Aging | In acciaio, con stabilizzazione naturale ed imbottigliamento effettuato da metà Gennaio. |
| Allergens | Contains sulphites |