Descrizione
Spumante brut Franciacorta DOCG, 12% vol, prodotto da La Montina. Uvaggio 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Franciacorta che nasce dalla passione della famiglia Bozza, che dal 1987 produce vini di qualità in Lombardia. Affinamento in bottiglia per almeno 72 mesi sui lieviti. Dalle sensazioni olfattive altrettanto fini si aprono coinvolgenti aromi di frutta a polpa gialla, ma anche leggera tostatura. Perlage continuo e fine. In bocca presenta una buona verve acida con pienezza e sapidità di gusto.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1987
- Enologo: Rocco Marino
- Bottiglie prodotte: 400.000
- Ettari: 70
Il padre Fioravante Antonio (detto Fiore), con le mani tinte del tipico colore dei vinattieri lavorava da sempre i vigneti e produceva vino rosso. La madre Vittoria Gaia (detta Gina) gestiva la propria Osteria nel cuore di Monticelli Brusati, il paese d’origine di tutta la famiglia.
Oggi i valori della famiglia Bozza sono custoditi anche dai nipoti Michele, Daniele ed Anna, che li interpretano con rispetto e sensibilità alle sfide dei tempi moderni. Scopri di più
| Nome | La Montina Franciacorta Brut Millesimato 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | La Montina |
| Ubicazione | Monticelli Brusati (BS) |
| Resa per ettaro | 8500 kg. |
| Affinamento | In bottiglia per almeno 72 mesi sui lieviti. |
| Zuccheri residui | 7.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

