Orestiadi
La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut
| Denominazione | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Affinamento | Almeno 30 mesi sui lieviti |
- Denominazione: Etna DOC rosato spumante Metodo Classico Brut, Sicilia
- Uvaggio autoctono: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
- Affinamento sui lieviti: almeno 30 mesi per eleganza e complessità
- Perlage e colore: spuma briosa, grana fine persistente; rosa con sfumature ciliegia
- Profilo e servizio: fragrante e fruttato, sorso fresco e secco; 12,5% vol, 6-8 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
Tenute Orestiadi La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut è uno spumante che incarna l’essenza dell’Etna. Ottenuto da un armonico blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, questo vino viene elaborato secondo il Metodo Classico, riposando a lungo per acquisire una raffinata eleganza. Nel calice si presenta con un colore rosa luminoso dalle sfumature ciliegia, impreziosito da una spuma briosa e un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso, fragrante e piacevolmente fruttato, preludio a un sorso fresco, secco e di lunga persistenza.
Da dove proviene
Le radici di questa etichetta affondano in Sicilia, tra i pendii del vulcano. Le uve maturano a circa 520 metri di altitudine su suoli di matrice vulcanica, capaci di donare un profilo gustativo teso e minerale. Il progetto di Orestiadi si concentra sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, traducendo con precisione l’autenticità del territorio rurale e la straordinaria vocazione dell’Etna.
Come viene prodotto
La produzione segue i rigorosi passaggi del Metodo Classico con un dosaggio Brut. La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti arricchisce la finezza del perlage e conferisce un’ottima continuità aromatica. Il risultato è un calice secco e ben strutturato, valutato 91/100 da un’autorevole guida italiana. Con una prospettiva di longevità che può raggiungere i 10 anni, esprime la sua massima piacevolezza se servito a una temperatura di 6-8 °C.
Storia e curiosità
Nato a 520 metri di altitudine sulle pendici dell’Etna, il Metodo Classico Brut La Gelsomina di Tenute Orestiadi esalta i vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, unendo l’arte alla viticoltura. Questo spumante rosato affina per almeno 30 mesi sui lieviti, sviluppando una spuma briosa e un perlage fine e persistente. Un Etna DOC che racconta l’autenticità del suolo vulcanico siciliano attraverso affascinanti sfumature color ciliegia e un sorso fresco, intensamente fruttato e dalla lunga persistenza aromatica, forte dei 91 punti assegnati da Luca Maroni.
Premi
-
91/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 2008
- Enologo: Giuseppe Clementi
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 140
| Nome | La Gelsomina Etna Rosè Metodo Classico Brut |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Etna DOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Orestiadi |
| Storia | e curiositàNato a 520 metri di altitudine sulle pendici dell’Etna, il Metodo Classico Brut La Gelsomina di Tenute Orestiadi esalta i vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, unendo l’arte alla viticoltura. Questo spumante rosato affina per almeno 30 mesi sui lieviti, sviluppando una spuma briosa e un perlage fine e persistente. Un Etna DOC che racconta l’autenticità del suolo vulcanico siciliano attraverso affascinanti sfumature color ciliegia e un sorso fresco, intensamente fruttato e dalla lunga persistenza aromatica, forte dei 91 punti assegnati da Luca Maroni. |
| Ubicazione | Sicilia, zona dell'Etna |
| Composizione del terreno | Terra vulcanica |
| Periodo di fermentazione | Almeno 30 mesi sui lieviti |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Metodo classico (spumante brut), affinato almeno 30 mesi sui lieviti. |
| Affinamento | Almeno 30 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Contiene solfiti |