Descrizione
Bianco fermo dalla Loira, Francia, 12% vol, 100% Sauvignon Blanc, prodotto da La Forchetiere. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Sauvignon Blanc che nasce in una tenuta di 50 ettari nella Valle della Loira. Il castello si trova in Vandee, la proprietà si affaccia sulla Valle di Boulogne. I suoi vigneti sono distribuiti tra due distretti: Melon e Folle Blanche. L'età del vigneto è di circa 35 anni. Al naso sentori floreali, accompagnati da ricordi minerali. Giallo pallido con riflessi verdi. Al palato il vino è secco, ma con una bella freschezza, accompagnato da aromi di frutta bianca.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Ettari: 50
Il generale Charrette ha trascorso molti anni nella zona, soggiornando nel mulino a vento sulle rive del fiume Boulogne, sotto il castello, cercando di sfuggire alle truppe repubblicane che erano alle sue calcagna. Scopri di più
| Nome | La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Val de Loire IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | La Forchetiere |
| Composizione del terreno | Argillo – scistoso. |
| Vinificazione | Pressatura diretta al ricevimento delle uve, fermentazione in vasca, a bassa temperatura. |
| Affinamento | sulle fecce fini. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

