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La Borderie Champagne

La Borderie Champagne

Douce Folie Extra Brut Rosé

Rosato spumante metodo classico extra brut

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La Borderie Champagne
€51,00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Fermentazione malottica in acciaio inox. 18 mesi in cantina.
Nome Prodotto Douce Folie Extra Brut Rosé
Colore Rosso corallo.
Profumo Sentori fruttati ricordano il ribes, la mora, e il lamponi, che sono arricchiti da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, nonché da sfumature floreali.
Sapore L’assaggio ricalca le orme del naso, rivelandosi equilibrato e di ottima persistenza.
Abbinamenti Anatra magret, formaggio Chaource, formaggio fresco.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne AOC rosato metodo classico extra brut, prodotto da La Borderie Champagne. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un rosé che nasce dalla passione per il terroir della Côte des Bar, dove la famiglia La Borderie coltiva i suoi vigneti. Sentori fruttati ricordano il ribes, la mora, e il lamponi, che sono arricchiti da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, nonché da sfumature floreali. Rosso corallo. L assaggio ricalca le orme del naso, rivelandosi equilibrato e di ottima persistenza.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Sentori fruttati ricordano il ribes, la mora, e il lamponi, che sono arricchiti da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, nonché da sfumature floreali.

Colore

Colore

Rosso corallo.

Gusto

Sapore

L’assaggio ricalca le orme del naso, rivelandosi equilibrato e di ottima persistenza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Anatra magret, formaggio Chaource, formaggio fresco.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
La Borderie Champagne
Da questa cantina
Il desiderio di produrre vini da champagne ancorati nel terroir è iscritto in un progetto che abbiamo ereditato dai nostri antenati. Idealmente situati sulla Côte des Bar, alla confluenza delle valli, i nostri appezzamenti sono anche il nostro giardino in cui elaboriamo e trasmettiamo lo spirito della nostra tenuta. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
La Borderie Champagne

Nome La Borderie Champagne Douce Folie Extra Brut Rosè
Tipologia Rosato spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore La Borderie Champagne
Ubicazione Bar sur Seine (France)
Vinificazione 48 ore in vasche di acciaio inox, la fermentazione si interrompe quando si ottiene la colorazione desiderata.
Affinamento Fermentazione malottica in acciaio inox. 18 mesi in cantina.
Allergeni Contiene solfiti