Cantina Kurtatsch
Brenntal Gewurztraminer Riserva 2022
| Denominazione | DOC Alto Adige Traminer Aromatico Riserva |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | Sui lieviti fini per 12 mesi in acciaio e per 6 mesi in grandi botti di legno. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Brenntal Gewurztraminer Riserva 2022 |
| Colore | Tonalità paglierino tendente all’oro. |
| Profumo | Schiude profumi di sambuco, basilico, timo, pesca a polpa gialla, litchi e mela renetta. |
| Sapore | In bocca è compatto e in perfetto equilibrio, equipaggiato di personalità minerale e grinta aromatica. Intrigante l’eco empireumatica. |
| Abbinamenti | Ideale per tutto il pasto, carni bianche, pesce, piatti a base di verdure, cucina speziata, dessert. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco fermo aromatico dell'Alto Adige DOC, 15% vol, prodotto da Cantina Kurtatsch. Uvaggio 100% Gewürztraminer, formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione di una cantina cooperativa con una lunga storia, che da sempre valorizza il territorio e la tradizione. Schiude profumi di sambuco, basilico, timo, pesca a polpa gialla, litchi e mela renetta. Tonalità paglierino tendente all’oro. In bocca è compatto e in perfetto equilibrio, equipaggiato di personalità minerale e grinta aromatica. Intrigante l’eco empireumatica.
Premi
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2022
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2022
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Erwin Carli
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
- Ettari: 190
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici.
Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.
Insieme ai nostri 190 soci, ci siamo impegnati per un metodo di produzione naturale in un programma di sostenibilità completo. L'obiettivo: sostenibilità in tutti i settori, dal lavoro in vigna al prodotto finale. Durante l'anno siamo in costante contatto con i nostri soci, diamo consigli e supporto. La sostenibilità è anche una priorità assoluta nella nostra cantina: formazione continua e ottimizzazione garantiscono una produzione sostenibile. Scopri di più
| Nome | Kurtatsch Brenntal Gewurztraminer Riserva 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Kurtatsch |
| Ubicazione | Cortaccia (BZ) |
| Clima | Altitudine: 250-350 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argilloso |
| Resa per ettaro | 75 q |
| Vinificazione | Macerazione a freddo del mosto per 3,5 ore. Fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | Sui lieviti fini per 12 mesi in acciaio e per 6 mesi in grandi botti di legno. |
| Acidità totale | 5.2 |
| Zuccheri residui | 9.1 |
| Allergeni | Contiene solfiti |