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  • Kellerei Bozen Praun Siebeneich Merlot Riserva 2021
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Kellerei Bozen Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Praun Siebeneich Merlot Riserva 2021

Rosso fermo

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Merlot
Affinamento Circa un anno in barriques francesi e botti grandi.
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Descrizione

I leggeri pendii soleggiati a Settequerce (Bolzano) garantiscono condizioni ideali per il nostro Merlot Riserva. I terreni alluvionali, fertili e caldi, danno vita ad un vino fruttato e robusto con un buon potenziale di invecchiamento.

Dettagli

Profumo

Profumo

Frutti di bosco maturi, erbe aromatiche, humus e spezie.

Colore

Colore

Da rosso rubino intenso a granato.

Gusto

Sapore

Vino strutturato e complesso con tannini morbidi.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse, carne alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Kellerei Bozen

Nome Kellerei Bozen Praun Siebeneich Merlot Riserva 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Kellerei Bozen
Ubicazione Settequerce
Composizione del terreno Suoli secchi e caldi di porfido quarzifero.
Vendemmia Da inizio a metà Ottobre.
Vinificazione Fermentazione in botti di legno.
Affinamento Circa un anno in barriques francesi e botti grandi.
Zuccheri residui 2.1
Allergeni Contiene solfiti