Kellerei Bozen
Ceslar Gewurztraminer 2024
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Ceslar Gewurztraminer 2024 |
| Colore | Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. |
| Profumo | Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. |
| Sapore | Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza. |
| Abbinamenti | Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco fermo aromatico Alto Adige DOC, 14,5% vol, prodotto da Kellerei Bozen, annata 2024. Formato 0,75 l. Un Gewürztraminer che nasce da una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine. Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Aromatico, con note di rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Stephan Filippi
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 350
L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.
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| Nome | Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Kellerei Bozen |
| Ubicazione | Zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni |
| Clima | Altitudine. 400-600 m. s.l.m. |
| Vendemmia | Da fine Settembre a inizio Ottobre. |
| Vinificazione | Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |