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Julie Dufour

Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati e aromi florali, accopagnati da note di pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è preciso e minerale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale con piatti a base di pesce.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Julie Dufour
Da questa cantina
  • Ettari: 4
Nel 2012, dopo una riconversione professionale, Julie è tornata a Landreville, nella Côte des Bar, per riprendere la tenuta di famiglia che rappresenta 4,25 ettari di vigne. Coltiva Pinot Noir e Chardonnay in viticoltura biologica. Nel 2018, due proprietari hanno deciso di vendere una parte del vigneto. Grazie a Terre de Liens, ha trovato la possibilità di mantenere l'intero vigneto. Oggi, il suo obiettivo è di seguire due progetti professionali: produrre il proprio champagne, fatto oggi da un fornitore di servizi e ristrutturare un fienile per accogliere i suoi clienti. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Julie Dufour

Nome Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Julie Dufour
Allergeni Contiene solfiti