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Jermann (Antinori)

Jermann Pinot Grigio Ramat 2022

Bianco fermo

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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Pinot Grigio
Affinamento Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in serbatoi di acciaio inox per circa 6 mesi e qualche mese in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    90

    /100

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Perfume

Profumo

Profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza.

Color

Colore

Paglierino intenso, con leggera nuance rosa antico.

Taste

Sapore

Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Jermann (Antinori)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1881
  • Enologo: Silvio Jermann
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 170
Jermann, noto marchio di vini italiani, inizia il suo percorso nel 1970 ad opera di Silvio Jermann.La cantina Jermann, situata nel Collio si distingue per la produzione di vini dalla grande personalità e molto profumati.Non a caso, i vini Jermann presenti su Xtrawine rappresentano l’eccellenza del Collio e della viticoltura italiana con bottiglie appartenenti alle migliori annate del 2016 e 2017 e con una capacità di invecchiamento che va dai 5 ai 10 anni.Ad oggi, la cantina Jermann vanta più di 130 ettari impiegati maggiormente per la produzione di vini bianchi, a cui si affiancano grandi rossi strutturati e robusti dalla forte personalità.Dal momento che i vigneti sono allevati secondo i principi dell'agricoltura biologica, che non prevedono l’uso di diserbanti nel pieno rispetto dell’ambiente, i vini Jermann si distinguono per l’armonia del gusto, vera e propria festa per il palato.I vitigni utilizzati per la produzione dei vini Jermann sono essenzialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero e infine pinot grigio. Scopri di più

Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi. (Daniele Cernilli).

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Jermann Pinot Grigio Ramat 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Friuli DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Jermann (Antinori)
Clima Esposizione: Sud-Ovest, Nord-Est.
Composizione del terreno Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e arenarie appartenenti alla formazione flyschiode che danno origine a un substrato roccioso.
Vendemmia Settembre
Affinamento Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in serbatoi di acciaio inox per circa 6 mesi e qualche mese in bottiglia.
Acidità totale 6.0
Allergeni Contiene solfiti