• Jean Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerts 2018
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Jean Pascal & Fils Vini Borgogna

Jean Pascal & Fils

Jean Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerts 2018

Rosso fermo

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Jean Pascal & Fils Vini Borgogna
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3 bottiglie

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Denomination Volnay AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutta rossa, accompagnati da note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta caratterizzato da un'ottima spalla acida. Finale lungo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Jean Pascal & Fils
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1975
Tutto ebbe inizio all'inizio del XX secolo, quando Joseph Pascal Morvan venne dalla città di Puligny-Montrachet per coltivare la terra. Quindi, incontrò la sua futura moglie Marie Voillery e rimarrà a Puligny-Montrachet. Nel 1955 si gettò nella produzione di viti, raggiungendo oggi una produzione annuale di 500.000 piantine.

Nel 1975 nasce la società chiamata SARL Domaine Jean Pascal & Fils che controlla una superficie di 15 ettari di vigneti distribuiti su 4 comuni (Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay e Auxey-Duresses). Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Jean Pascal & Fils

Name Jean Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerts 2018
Type Rosso fermo
Denomination Volnay AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgogna
Vendor Jean Pascal & Fils
Allergens Contains sulphites