Is Aquas
Vermentino di Sardegna 2022
| Denominazione | DOC Vermentino di Sardegna |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | 100% Vermentino |
Descrizione
Vermentino di Sardegna DOC, un bianco fermo dalla Sardegna, 14% vol, prodotto da Is Aquas. 100% Vermentino, annata 2022. Un vino che esprime l'anima della Sardegna, con la sua freschezza e la sua mineralità. Le vigne hanno un’età compresa tra i 5 e 20 anni e danno vita a vini identitari e territoriali in ogni aspetto. Pressatura soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 gradi C e decantazione naturale. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-18 gradi C per una durata di circa 20 giorni. Intenso e delicato con predominanza di note di frutta fresca. Paglierino con inflessioni verdognole. Fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine, un vino che conquista al primo sorso.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Ettari: 49
Le vigne hanno un’età compresa tra i 5 e 20 anni e danno vita a vini identitari e territoriali in ogni aspetto, fieri rappresentanti dei dettagli della loro terra. Scopri di più
| Nome | Is Aquas Vermentino di Sardegna 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Is Aquas |
| Temperatura di fermentazione | 16 8 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 20 giorni. |
| Vinificazione | Pressatura soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10 2°C e decantazione naturale. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16 8 °C per una durata di circa 20 giorni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |