Descrizione
Rosso fermo, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, 14,5% vol, prodotto da Il Poggione. 100% Sangiovese, annata 2019, formato 0,75 l. Un vino che rappresenta l'eccellenza della Toscana, prodotto da una cantina storica che ha contribuito a rendere celebre il Brunello nel mondo. Affinamento di 48 mesi in botti di rovere francese da 30 e 50 hl, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. Elegante, con aromi di frutta rossa, pelle e note speziate che si fondono in un bouquet complesso. Il colore è rosso rubino intenso. Persistente, equilibrato, con un finale lungo e seducente.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1890
- Enologo: Fabrizio Bindocci
- Bottiglie prodotte: 600.000
- Ettari: 140
Dopo oltre un secolo, il lavoro di Lavinio Franceschi è ancora un punto di riferimento per i suoi eredi, Leopoldo e Livia che continuano a potenziare l’azienda con lo stesso impegno ed inalterata passione, coniugando l’antica e sapiente tradizione enologica, con le tecniche più innovative. Scopri di più
| Nome | Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Il Poggione |
| Ubicazione | Vigneto "I Paganelli", impiantato nel 1964. |
| Vendemmia | Manuale in cassette. |
| Temperatura di fermentazione | 25-28 °C |
| Vinificazione | Fermentazione 20 giorni "a cappello sommerso" ed a temperatura controllata 25-28 °C. |
| Affinamento | 48 mesi in botti di rovere francese da 30 e 50 hl, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

