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  • Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017
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Il Borro Vini Toscani IGT Toscana

Il Borro

Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati

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Il Borro Vini Toscani IGT Toscana
€175,00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso recente: €195,00
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Toscana IGT
Formato 1,50 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Syrah
Affinamento 18 mesi in barriques (50% nuove).
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Descrizione

L’Alessandro dal Borro è ottenuto da un monovarietale di Syrah proveniente da un unico vitigno che dà vita ad un prodotto unico, forte e possente come il personaggio da cui prende il nome. È un vino nobile, di corpo, con un profumo ed un gusto decisi ed inequivocabili.

Awards

  • 2017

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Il bouquet è intenso, elegante, ricco di note di frutti neri e rossi, seguito da un tocco di sottobosco con un finale di spezie come pepe verde e nero, unito ad accenti balsamici.

Colore

Colore

Rosso porpora scuro con sfumature violacee.

Gusto

Sapore

In bocca è ricco, complesso, potente, equilibrato, con tannini eleganti.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Antipasti e tartine, formaggi stagionati, stufati di carne e carne di selvaggina come cervo o cinghiale, oltre a tutta la carne rossa al forno o arrosto in generale.

Antipasti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce grasso

Produttore
Il Borro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1999
  • Enologo: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • Bottiglie prodotte: 200.000
  • Ettari: 85
Nel cuore della Toscana sorge Il Borro, un antico borgo medievale che si estende per più di 1.100 ettari nel Valdarno di Sopra, una valle situata tra il Pratomagno e le colline del Chianti.

Dal 1993, anno in cui Ferruccio Ferragamo comprò la Tenuta de Il Borro, il villaggio medievale è stato sottoposto ad una massiccia opera di ristrutturazione al fine di esaltarne il valore storico. Un’attenzione speciale è stata riservata alla riqualificazione dei terreni, reimpiantando le vigne e curando gli olivi secolari.

Oggi la Tenuta è gestita da due dei suoi figli: Salvatore, CEO, e Vittoria, responsabile dei progetti speciali. Oggi è un’azienda agricola all’avanguardia, totalmente biologica ed ecosostenibile dal 2015, il cui orgoglio risiede negli 85 ettari di vigneto e nei 29 ettari di oliveto. Il resto è suddiviso in 272 ettari di foraggio e terreni agricoli, oltre a 3 ettari riservati all’agricoltura.

Autenticità, rispetto dell’ambiente, cultura e valorizzazione delle eccellenze locali sono i cardini della filosofia sostenibile che guidano ogni scelta all’interno della proprietà. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Il Borro

Nome Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2017
Formato 1,50 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Il Borro
Affinamento 18 mesi in barriques (50% nuove).
Acidità totale 5.2
Allergeni Contiene solfiti