I Magredi
Ribolla Gialla 2024
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Disponibilità immediata
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Ribolla Gialla |
| Affinamento | Terminata la fermentazione segue l’affinamento sempre in vasche d’acciaio inox. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Ribolla Gialla 2024 |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdognoli. |
| Profumo | Presenta un bouquet floreale, delicato, con note di zafferano e mela verde. |
| Sapore | Vino fine, equilibrato, fresco, di ottima bevibilità, piacevolmente acido. |
| Abbinamenti | Da bere come aperitivo, si accompagna ad antipasti delicati, minestre e pesce al vapore. |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
I Magredi
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1968
- Enologo: Andrea Giurato
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 64
L’azienda I Magredi venne acquistata nel 1968 da Otello Tombacco, imprenditore opitergino. Inizialmente le coltivazioni erano varie: aree a seminativo si alternavano ad alberi di mele, pesche ed infine vigneti. La frutta raccolta veniva venduta al chiosco mentre l’uva trasferita ad Oderzo per essere vinificata. Nel 1985 dopo aver conseguito il diploma di perito agrario, Michelangelo inizia a lavorare nell’azienda di famiglia ed alla fine degli anni ’80, trasforma I Magredi in una azienda vitivinicola.
La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni 2000,2003 e 2007 ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie. Da gennaio 2018 è stato intrapreso un progetto per la costruzione di un nuovo stabile.
La cantina è dotata di impianti moderni e all’avanguardia: impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini. Scopri di più
La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni 2000,2003 e 2007 ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie. Da gennaio 2018 è stato intrapreso un progetto per la costruzione di un nuovo stabile.
La cantina è dotata di impianti moderni e all’avanguardia: impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini. Scopri di più
| Nome | I Magredi Ribolla Gialla 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Venezia Giulia IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Ribolla Gialla |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | I Magredi |
| Temperatura di fermentazione | 18 °C |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18 °C. |
| Affinamento | Terminata la fermentazione segue l’affinamento sempre in vasche d’acciaio inox. |
| Allergeni | Contiene solfiti |