Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1968
- Enologo: Andrea Giurato
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 64
La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni 2000,2003 e 2007 ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie. Da gennaio 2018 è stato intrapreso un progetto per la costruzione di un nuovo stabile.
La cantina è dotata di impianti moderni e all’avanguardia: impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini. Scopri di più


Name | I Magredi Ribolla Gialla 2024 |
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Type | Bianco fermo |
Denomination | Venezia Giulia IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% in volume |
Grape varieties | 100% Ribolla Gialla |
Country | Italia |
Region | Friuli-Venezia Giulia |
Vendor | I Magredi |
Fermentation temperature | 18 °C |
Wine making | La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18 °C. |
Aging | Terminata la fermentazione segue l’affinamento sempre in vasche d’acciaio inox. |
Allergens | Contains sulphites |