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I Magredi Vini Friulani

I Magredi

Merlot 2022

Rosso fermo

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I Magredi Vini Friulani
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Denominazione Friuli Grave DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Merlot
Affinamento Maturazione del vino a temperatura controllata di 12-13°C in cisterne di acciaio Inox.
Annata 2022
Nome Prodotto Merlot 2022
Colore Rosso rubino intenso.
Profumo Denota al naso profumi di frutta di sottobosco, mentre da giovane, presenta note erbacee.
Sapore Al palato il sapore è morbido, equilibrato, con tannini vellutati.
Abbinamenti Si abbina egregiamente a salumi, spaghetti alla carbonara, petto d’anatra in salsa, porchetta di maiale al forno.
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
Visualizza dettagli completi

Dettagli

Profumo

Profumo

Denota al naso profumi di frutta di sottobosco, mentre da giovane, presenta note erbacee.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Al palato il sapore è morbido, equilibrato, con tannini vellutati.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si abbina egregiamente a salumi, spaghetti alla carbonara, petto d’anatra in salsa, porchetta di maiale al forno.

Pasta
Carne
Formaggi
Salumi
Pesce grasso

Produttore
I Magredi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Andrea Giurato
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 64
L’azienda I Magredi venne acquistata nel 1968 da Otello Tombacco, imprenditore opitergino. Inizialmente le coltivazioni erano varie: aree a seminativo si alternavano ad alberi di mele, pesche ed infine vigneti. La frutta raccolta veniva venduta al chiosco mentre l’uva trasferita ad Oderzo per essere vinificata. Nel 1985 dopo aver conseguito il diploma di perito agrario, Michelangelo inizia a lavorare nell’azienda di famiglia ed alla fine degli anni ’80, trasforma I Magredi in una azienda vitivinicola.

La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni 2000,2003 e 2007 ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie. Da gennaio 2018 è stato intrapreso un progetto per la costruzione di un nuovo stabile.

La cantina è dotata di impianti moderni e all’avanguardia: impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
I Magredi

Nome I Magredi Merlot 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Friuli Grave DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore I Magredi
Temperatura di fermentazione +25 ° C
Periodo di fermentazione 8 0 giorni.
Vinificazione in rosso con fermentazione e macerazione delle bucce a temperatura controllata di +25 ° C per un periodo di 8 0 giorni.
Affinamento Maturazione del vino a temperatura controllata di 12 3°C in cisterne di acciaio Inox.
Allergeni Contiene solfiti