I Luoghi
Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2022
| Denominazione | DOC Bolgheri Rosso Superiore |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc |
| Affinamento | del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques nuove di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia. |
Descrizione
Rosso superiore dalla Bolgheri DOC, 14% vol, prodotto da I Luoghi. Un vino che nasce dalla passione per la viticoltura e dalla volontà di creare un prodotto senza compromessi, che rispecchi il carattere del territorio. Formato 0,75 l, annata 2022. Un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che esprime la potenza e l'eleganza del terroir bolgherese. Fermentazione spontanea, macerazione sulle vinacce per circa 20 giorni. Affinamento del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques nuove di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia. Al naso presenta sensazione di mora, ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche. Colore rosso rubino intenso. In bocca è di bella struttura con tannini vellutati, elegante, intenso e persistente nel finale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Il punto di partenza è stato quello di fare una vigna e un vino senza compromessi che rispecchiassero il nostro carattere. La qualità quindi non è il punto di arrivo ma solo un elemento intrinseco che c’è ed è fondamentale. Scopri di più
| Nome | I Luoghi Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Bolgheri DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | I Luoghi |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato bilaterale |
| N. piante per ettaro | 7900 |
| Resa per ettaro | 45 q. |
| Vendemmia | Manuale con selezione delle uve. |
| Periodo di fermentazione | Circa 20 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea, macerazione sulle vinacce per circa 20 giorni. |
| Affinamento | del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques nuove di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |