Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2022

Descrizione

Rosso superiore dalla Bolgheri DOC, 14% vol, prodotto da I Luoghi. Un vino che nasce dalla passione per la viticoltura e dalla volontà di creare un prodotto senza compromessi, che rispecchi il carattere del territorio. Formato 0,75 l, annata 2022. Un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che esprime la potenza e l'eleganza del terroir bolgherese. Fermentazione spontanea, macerazione sulle vinacce per circa 20 giorni. Affinamento del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques nuove di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia. Al naso presenta sensazione di mora, ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche. Colore rosso rubino intenso. In bocca è di bella struttura con tannini vellutati, elegante, intenso e persistente nel finale.

Dettagli

Profumo

Al naso presenta sensazione di mora, ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche.

Colore

Colore rosso rubino intenso.

Sapore

In bocca è di bella struttura con tannini vellutati. Elegante, intenso e persistente nel finale.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

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I Luoghi

Da questa cantina

Abbiamo iniziato la nostra vita di viticoltori a Bolgheri nel duemila. La nostra scelta non è scaturita da una ricerca di mercato ma da un impulso che ci ha portato ad incanalare tutte le nostre energie verso un progetto unico senza alternativa alcuna.
Il punto di partenza è stato quello di fare una vigna e un vino senza compromessi che rispecchiassero il nostro carattere. La qualità quindi non è il punto di arrivo ma solo un elemento intrinseco che c’è ed è fondamentale. Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	I Luoghi Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2022
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	Bolgheri DOC
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	I Luoghi
Sistema di allevamento	Cordone speronato bilaterale
N. piante per ettaro	7900
Resa per ettaro	45 q.
Vendemmia	Manuale con selezione delle uve.
Periodo di fermentazione	Circa 20 giorni.
Vinificazione	Fermentazione spontanea, macerazione sulle vinacce per circa 20 giorni.
Affinamento	del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques nuove di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti