Descrizione
Questo vino è un rosso brillante concentrato con aromi eleganti e complessi. Sebbene corposo con tannini vellutati, non è audace come il suo parente Superiore e può essere gustato subito dopo l'apertura. Le migliori uve che non sono entrate in Greppicaia, vengono utilizzate per produrre il nostro Greppicante che ha tipicamente una percentuale maggiore di Merlot che conferisce al vino una componente più morbida.
Awards

Profumo

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Siamo un gruppo di amanti del vino, scienziati, geologi, economisti e orticoltori, che pensano alla vinificazione in modo diverso. Usando la nostra esperienza, guardiamo al passato, così come al presente e al futuro, in modo che i nostri vini siano in continua evoluzione e miglioramento. La nostra comprensione delle rocce e del suolo, la base stessa del terroir, ci aiuta a capire perché gli Etruschi hanno sviluppato per la prima volta il vino in questa regione millenni fa. La nostra viticoltura sta incorporando le più recenti tecniche scientifiche e ricerche della Napa Valley in California, in modo che i nostri vini siano in continua evoluzione e miglioramento. Insieme al tradizionale patrimonio enologico italiano del vigneto, il nostro obiettivo è rendere accessibile il grande gusto e condividere la nostra conoscenza e la storia dietro ogni bottiglia. Scopri di più


Nome | I Greppi Bolgheri Rosso Greppicante 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Bolgheri DOC |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | I Greppi |
Ubicazione | Cecina (LI) |
Vinificazione | La fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce avviene in tini di acciaio inox per circa 30 giorni ad una temperatura controllata di 28 °C. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese. |
Affinamento | 12 mesi in botti di rovere francese di 2 e 3 anni seguiti da 6 mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |