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Hubert Lignier

Gevrey Chambertin Les Seuvrée 2021

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €132,00
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In offerta Esaurito

Altre annate:

2022
Disponibilità immediata Ultimi 2 prodotti rimanenti
Denominazione AOC Gevrey-Chambertin
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Altre annate 2022
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Descrizione

Rosso biologico fermo dalla Borgogna, 13% vol, prodotto da Hubert Lignier. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Gevrey-Chambertin che incarna l'eleganza e la complessità del Pinot Nero, con una vinificazione attenta e rispettosa del terroir. Il duo padre e figlio Hubert e Laurent Lignier gestisce 9 ettari e produce 24 vini (Bourgogne, village, premier e grand cru). I vigneti sono coltivati senza diserbanti e insetticidi, rispettando i suoli dei grandi terroirs per favorire l'equilibrio essenziale alla crescita della vite. Al naso aromi di frutta matura che anticipano un assaggio minerale, succoso e dotato di una bella acidità.

Premi

  • 2021

    90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutta matura.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta minerale, dotato di una bella acidità, succoso.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Hubert Lignier
Da questa cantina
Il duo padre e figlio Hubert e Laurent Lignier gestisce 9 ettari e produce 24 vini (Bourgogne, village, premier e grand cru). I nostri vigneti sono coltivati sin dagli anni 1990, senza diserbanti e insetticidi. I nostri "climi" e i suoli dei grandi terroirs sono fermamente rispettati per favorire il microrganismo e quindi l'equilibrio essenziale alla crescita della vite. Dal 2011, utilizziamo trattamenti protettivi biologici. Scopri di più

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Hubert Lignier Gevrey Chambertin Les Seuvree 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Gevrey-Chambertin AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Hubert Lignier
Allergeni Contiene solfiti