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Gunderloch

Riesling Kabinett Jean Baptiste 2023

Bianco biologico fermo semi-aromatico

Bio e sostenibili
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 9.5% in volume
Area Rheinhessen (Germania)
Vitigni 100% Riesling
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Descrizione

Riesling Kabinett biologico fermo semi-aromatico dalla Rheinhessen, Germania, 9,5% vol, prodotto da Gunderloch. 100% Riesling, annata 2023. Un Riesling premiato con 93 punti da James Suckling e Vinous, che esprime l'eleganza del terroir tedesco. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il bouquet offre aromi di agrumi maturi e petali di rosa. Sapore alcolicamente leggero ma ricco di aromi con una leggera e bilanciata acidità.

Premi

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Bouquet con aromi di agrumi maturi e petali di rosa.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Sapore alcolicamente leggero ma ricco di aromi con una leggera e bilanciata acidità.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Gunderloch
Da questa cantina
Pochi vigneti tedeschi sono più venerati del riccamente storico "Roter Hang", un pittoresco insieme di ripidi pendii che si ergono sopra il Reno tra le città di Nackenheim e Nierstein. Il suo antico e particolarissimo terreno argilloso e lo scisto rosso di scisto e l'ossido di ferro, noto come Rotliegend, hanno assunto un carattere quasi mitico tra gli appassionati di vino.

Da sei generazioni della famiglia Gunderloch, questa profonda tradizione si esprime semplicemente e facilmente come "casa". La tenuta di 28 ettari della Rheinhessen e la sua caratteristica residenza, la Haus am Rothenberg, sono la culla di vini limpidi e minerali che rispecchiano il mix unico di esperienza e ingegnosità della famiglia. Lavorando principalmente con il Riesling, ma coltivando anche specialità regionali come il Pinot e il Silvaner, ogni bottiglia è l'espressione della dedizione della famiglia al Rothenberg. E ogni bicchiere riflette la loro esplorazione del suo carattere: un meraviglioso mix di equilibrio, potenza ed eleganza.

Weingut Gunderloch risale al 1890, quando il banchiere Carl Gunderloch acquistò il leggendario Nackenheimer Rothenberg. Fu una mossa coraggiosa, e il suo spirito pionieristico anima ancora oggi la tenuta. Carl Gunderloch non si accontentava di fare solo vino, ma guidava la carica verso una viticoltura orientata alla qualità all'interno della regione ed era un feroce sostenitore della cultura del buon vino. Non sorprende che la sua tenuta sia diventata membro fondatore dell'attuale Verein Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), una prestigiosa associazione dei migliori viticoltori tedeschi, e una delle sole 4 tenute ad averne fatto parte per l'intero periodo. L'impegno di Carl Gunderloch nella produzione di Riesling di classe mondiale provenienti dai migliori vigneti ufficialmente classificati è stato tramandato attraverso sei generazioni e 130 anni.
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Zona di produzione: Rheinhessen
Rheinhessen
Gunderloch

Pesce
Formaggi
Pollame

Nome Gunderloch Riesling Kabinett Jean Baptiste 2023
Tipologia Bianco biologico fermo semi-aromatico
Classificazione N/A
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 9.5% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione Germania
Regione Rheinhessen
Produttore Gunderloch
Ubicazione Nackenheim (Germany)
Composizione del terreno Ardesia rossa del Permiano (risalente a 290 mila anni fa).
Vendemmia Manuale
Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
Allergeni Contiene solfiti