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Gulfi Vini Siciliani Terre Siciliane IGT

Gulfi

Gulfi Nerojbleo 2022

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Gulfi Vini Siciliani Terre Siciliane IGT
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Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Nero d'Avola
Affinamento Almeno 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese della capacità di 225 e 500 lt. in bottiglia per almeno 1 anno.
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Perfume

Profumo

Etereo, intenso, tipico, di frutta rossa con sfumature di vaniglia.

Color

Colore

Rosso rubino carico.

Taste

Sapore

Elegante, armonico, persistente al gusto.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Gulfi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Salvo Foti
  • Bottiglie prodotte: 220.000
  • Ettari: 40
Nel 1996 Vito Catania, imprenditore originario di Chiaramonte Gulfi, decide di dare nuovo impulso alla tradizione viticola di famiglia. Spronato dalla passione per il vino, Vito Catania avvia in collaborazione con Salvo Foti un progetto coraggioso per la viticoltura siciliana: dare vita ad una selezione di grandi cru di Nero d’Avola scegliendo i terreni più vocati della zona classica, la Val di Noto. Nascono così dei Nero d’Avola in purezza longevi ed armonici, raffinati e complessi, capaci di parlare la stessa lingua dei grandi classici dell’enologia mondiale e di esprimere insieme la purezza dell’accento siciliano. Oggi Gulfi conta su più di 70 ettari vitati certificati biologici, tutti di proprietà, e produce oltre ai grandi cru di Nero d’Avola due bianchi espressione del Carricante, vitigno autoctono di forte personalità, un accattivante Cerasuolo di Vittoria DOCG e un rosso da vigna centenaria sulle pendici dell’Etna. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Gulfi

Si abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Gulfi Nerojbleo 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Gulfi
Ubicazione Chiaramonte Gulfi (Ragusa) - Monti Iblei
Clima Temperato mediterraneo. Altitude: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo-argilloso.
N. piante per ettaro 8000
Resa per ettaro 80 q
Vendemmia Le uve sono raccolte a fine settembre.
Vinificazione Vinificate in rosso dopo prolungata macerazione sulle bucce.
Affinamento Almeno 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese della capacità di 225 e 500 lt. in bottiglia per almeno 1 anno.
Allergeni Contiene solfiti