Bolgheri Vermentino 2024

Descrizione

Vermentino Bolgheri is produced by the Tenuta Guado al Tasso, one of the most historic estates of the Antinori family, inherited from Piero Antinori's mother in the 1930s; its Gherardesca roots date back to 1200 years ago. The new flowering has brought life to this area on the Maremma coast and laid the foundations for the viticulture that has led the Bolgheri region to be considered one of the most wine-growing areas in Italy. prestigious in the Italian and world panorama. In the Bolgheri amphitheater, the estate boasts a vineyard area of about 320 hectares that enjoys a perfect climate thanks to its proximity to the sea, whose breezes clear the sky allowing perfect insolation to the plants and controlling the summer heat.

In a world, that of Bolgheri, known mainly for "SuperTuscan" reds, Vermentino Bolgheri brings freshness and the Tuscan nature of the native Vermentino. The grapes of the same name, grown on alluvial soil with a texture ranging from silt-sandy to sandy, are harvested as usual in the second half of September. The vineyards used for the production of Vermentino Bolgheri have been divided into parcels based on the level of ripeness of the grapes to enhance the peculiarities of each vineyard. To keep the grapes in optimal condition, pressing and destemming are carried out delicately to enhance the juice. The must obtained is It was transferred to stainless steel tanks for alcoholic fermentation, which takes place at a controlled temperature of 16°C. At the end of the process, after careful evaluation and selection, the best lots are assembled and in January of the year following the sale, the Guado Al Tasso Vermentino Bolgheri is bottled, obtaining a balanced and citrusy wine.

Dettagli

Profumo

Al naso è fragrante ed intenso, aromi di frutti gialli e fiori bianchi si uniscono a note agrumate, componendo il caratteristico profilo aromatico.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Sapore

Al palato è piacevole, sapido, con un ottimo equilibrio tra freschezza e componente minerale. Lungo e leggermente agrumato il finale.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1934
• Enologo: Marco Ferrarese
• Bottiglie prodotte: 1.644.685
• Ettari: 320

Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1994) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di circa 320 ettari vitati in una splendida piana circondata da colline conosciuta come "anfiteatro bolgherese" per la sua particolare conformazione.

La nobile famiglia dei Della Gherardesca ha cominciato ad occuparsi di vino nelle proprie terre di Bolgheri fin dalla seconda metà del Seicento, ma è con Guido Alberto della Gherardesca, vissuto tra il 1780 e il 1854, che le cose cambiarono veramente. Grande appassionato di viticoltura e divenuto nel 1833 "maggiordomo maggiore" del granduca Leopoldo II, Guido Alberto si dedicò all’enologia nelle sue terre in Maremma. Negli anni '30 la terra venne ereditata da Carlotta della Gherardesca Antinori, madre di Piero Antinori, e da sua sorella, che era sposata a Mario Incisa della Rocchetta (che ebbe in dote la vicina Tenuta San Guido). Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	Guado al Tasso Bolgheri Vermentino 2024
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Bolgheri DOC
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Vermentino
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Ubicazione	Bolgheri (LI)
Vinificazione	Ogni parcella è stata raccolta separatamente, in funzione del livello di maturazione delle uve, in modo da esaltare le complesse caratteristiche territoriali di ogni vigneto. All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate, delicatamente pigiate e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica ad una temperatura di 16 °C.
Affinamento	I diversi lotti sono stati accuratamente e regolarmente valutati ed assemblati.
Allergeni	Contiene solfiti