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Graham Beck

Graham Beck Methode Cap Brut Classique

Bianco spumante metodo classico brut

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Disponibilità immediata
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Sudafrica (Sudafrica)
Grape varieties 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Aging A contatto con i lieviti per 15-18 mesi prima della sboccatura.
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Awards

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Aromi di lievito leggeri, frutta fresca.

Gusto

Sapore

Ricca complessità al palato. La spuma eccezionalmente fine contribuisce alla freschezza e alla finezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Graham Beck
Da questa cantina
  • Enologo: Pieter Ferreira, Pierre de Klerk
La bollicina è tradizionalmente la punta di diamante quando si tratta di alzare il bicchiere per celebrare i momenti più belli della vita - un'espressione di pura gioia ed esuberanza e una testimonianza dello spirito duraturo della gioia di vivere! Dall'uva al vetro, l'intero processo di produzione di un MCC (Métode Cap Classique) di alta qualità si basa sulla meticolosa attenzione ai dettagli, sulla dedizione all'autenticità, sulla precisione dei tempi e sulla pazienza.

Ogni vino squisito è rappresentativo di una delle tre gamme (The Non Vintage (NV) Collection, The Vintage Collection e Prestige Collection) che compongono il portafoglio Graham Beck Cap Classique.

Questo approccio a tre livelli rispecchia quello delle famose case di Champagne francesi - la prova che Graham Beck Wines è infinitamente in grado di mantenere una tale santità. Gli amanti del vino incontreranno uno spumeggiante per ogni occasione e stuzzicheranno ogni profilo gustativo. Considerate da molti il nostro "biglietto da visita", le straordinarie MCC di Graham Beck Wines rappresentano l'apice della produzione vinicola sudafricana. Scopri di più
Zona di produzione: Sudafrica
Sudafrica
Graham Beck

Name Graham Beck Methode Cap Brut Classique
Type Bianco spumante metodo classico brut
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Country Sudafrica
Region Sudafrica
Vendor Graham Beck
Origin Robertson (South Africa)
Harvest Entrambe le varietà sono raccolte a mano.
Wine making Dopo la decantazione del succo le due varietà vengono fermentate separatamente.
Aging A contatto con i lieviti per 15 8 mesi prima della sboccatura.
Total acidity 6.1 gr/L
PH 3.19
Residual sugar 9.2 gr/L
Allergens Contains sulphites