Golan Heights Winery
Mount Hermon Red 2023
| Denominazione | N/A Galilee |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Alture del Golan (Israele) |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Descrizione
Rosso fermo dalle Alture del Golan in Israele, 14% vol, prodotto da Golan Heights Winery. Blend di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, annata 2023. Un vino che nasce in una regione affascinante e poco conosciuta, dove la viticoltura si fonde con la storia e la tradizione. Note fruttate di lampone e amarena, accompagnati da sentori di spezie e erbe fresche. Di buon corpo con una complessità piacevole, Yarden Mount Hermon Red è un vino di grande soddisfazione e bevibilità. Un rosso che si distingue per la sua eleganza e il suo carattere unico.
Premi
-
2023
88/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1983
Proprio in ossequio alla tradizione, questa azienda è una delle poche a produrre esclusivamente vini kosher, vale a dire vini autorizzati dai rabbini e pertanto bevibili anche da ebrei ortodossi.
I vigneti si trovano su di una superficie che si estende dalle sponde del Mar di Galilea fino ai piedi del Monte Hermon ad un’altezza che varia dai quattrocento ai milleduecento metri.
Il suolo vulcanico e ricco di basalto permette un ottimo drenaggio dei terreni ed il clima relativamente temperato, considerata l’immediata vicinanza del Monte Hermon, sono ideali per la coltura della vite. Grazie alla ricchezza ed all’unicità di questo terroir i vini prodotti in tale regione presentano una pregevole struttura e si prestano ad essere invecchiati. Scopri di più
| Nome | Golan Heights Winery Mount Hermon Red 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Galilee N/A |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Nazione | Israele |
| Regione | Alture del Golan |
| Produttore | Golan Heights Winery |
| Ubicazione | Galilea |
| Clima | L'altitudine varia tra i 400 e i 1200 metri s.l.m. e ricevere nevicate durante l'inverno. |
| Vinificazione | Il vino ha completato la fermentazione malolattica ed è stato imbottigliato senza filtrazione sterile. |
| Acidità totale | 6.1 |
| PH | 3.55 |
| Allergeni | Contiene solfiti |