• Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
  • Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
1 2
Visualizza di più
Godiolo Vini Toscani Nobile di Montepulciano

Godiolo

Godiolo Nobile di Montepulciano 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
  • Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
  • Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
1 2
Visualizza di più
Godiolo Vini Toscani Nobile di Montepulciano
€26,00
€26,00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
€156,00

6 bottiglie

€78,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Affinamento 2 mesi di invecchiamento in botti di secondo passaggio tipologia tonneau. Successivamente l’invecchiamento continua per 6 mesi attraverso un affinamento in bottiglia.
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2019

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

1 1

Perfume

Profumo

Vino con un ottimo frutto, sono percepibili sentori di frutti rossi quale il lampone, che ne caratterizza il profumo molto presente al momento della bevuta.

Taste

Sapore

Questo profumo si accompagna ad un’eccezionale bevibilità dovuta all’invecchiamento in legno che ne ha addolcito gli aspetti tanninici molto accentuati caratteristici del sangiovese.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Godiolo
Da questa cantina
L’edificio sorge in prossimità del Podere Godiolo, alle pendici sud di Martiena con vista panoramica su Montepulciano. L’edificio é costituito da tre unità immobiliari, con tre ingressi indipendenti, due abitazioni rurali e la Villa. In origine di proprietà della famiglia Smaghi, le due case rurali ospitavano due famiglie che eseguivano i lavori agricoli e servivano gli ospiti della Villa.

Nei vigneti aziendali la vendemmia viene eseguita manualmente, in cassette di piccola dimensione per evitare la pigiatura degli acini. L’uva viene selezionata quindi in breve tempo, diraspata ed introdotta in cantina. Qui viene eseguita una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi caratteristici. Successivamente alla fermentazione, avviene la macerazione che si protrae con delestage e rimontaggi giornalieri per un periodo di quattordici/venti giorni.

Dopo la “svinatura” viene eseguita una pressatura soffice del residuo e si procede al controllo della fermentazione malloatica. Entro Natale il vino così prodotto viene trasferito nelle botti di legno e qui mantenuto a temperatura costante.

Ogni tre mesi viene travasato ed esso si affina per un periodo minimo di dodici mesi. L’affinamento in vetro a temperatura controllata, completa il ciclo produttivo. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Godiolo

Il Rosso di Montepulciano Godiolo è un ottimo vino da servire al bicchiere, la sua freschezza e il suo profumo lo rendono perfetto per accompagnare un tagliere di prodotti tipici o come vino da degustare in compagnia senza la necessità di essere accompagnato da alimenti.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

Nome Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Godiolo
Storia L’etichetta rappresenta le prime luci dell’alba su Montepulciano e questa non vuole che essere la rappresentazione del Rosso Godiolo, un vino fresco profumato e pieno di energie.
Affinamento 2 mesi di invecchiamento in botti di secondo passaggio tipologia tonneau. Successivamente l’invecchiamento continua per 6 mesi attraverso un affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti