Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo 2022
| Denominazione | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 12 mesi in botti di rovere di Slavonia (17–25 ettolitri; botti dal nuovo a 8–9 anni) e minimo 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione |
- Vitigno e annata: Nebbiolo in purezza, Langhe DOC, raccolto 2022, 14% vol
- Origine: Barbaresco (Cuneo), Piemonte; vigneti a 230–330 metri su terreni calcareo-argillosi
- Vinificazione: fermentazione in acciaio inox per circa 30 giorni, raccolta manuale delle uve
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia (17–25 hl) e almeno 6 mesi in bottiglia
- Servizio: decantazione per 1 ora, temperatura 16–18 °C, potenziale di invecchiamento 5–10 anni, contiene solfiti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo è un raffinato vino rosso fermo piemontese che esalta le caratteristiche distintive del vitigno Nebbiolo. Nel calice si presenta con un colore rosso granato, mentre il profilo olfattivo è caratterizzato da sentori delicati di piccoli frutti rossi. Al palato regala un sorso asciutto e fresco, ben sostenuto da un tipico equilibrio tannico. Questo Langhe è ideale per essere apprezzato giovane, ma possiede una struttura solida capace di evolvere positivamente in cantina per diversi anni.
Da dove proviene
Le uve nascono a Barbaresco, in un’area collinare situata tra i 230 e i 330 metri di altitudine. Le vigne crescono su suoli calcareo-argillosi, fondamentali per conferire definizione e vigore alla materia prima. I vigneti sono allevati con il sistema Guyot e una densità di quattromila ceppi per ettaro. La scelta di una resa contenuta è strategica per preservare il perfetto bilanciamento tra maturità e freschezza, assicurando un profilo espressivo autentico e fedele al territorio d’origine.
Come viene prodotto
La produzione inizia con un’accurata vendemmia manuale, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio inox per circa trenta giorni. Il percorso di maturazione si svolge per dodici mesi in botti di rovere di Slavonia, utilizzando legni di diversa età. Questa fase permette di ammorbidire la trama tannica, preparando il vino al passaggio finale: un riposo di almeno sei mesi in bottiglia, fondamentale per armonizzare ogni elemento prima della commercializzazione.
Storia e curiosità
Questo Langhe Nebbiolo DOC incarna l’eccellenza della cantina Giuseppe Cortese, una realtà familiare profondamente radicata a Barbaresco. Dal terroir calcareo-argilloso nasce un vino granato con delicati sentori di frutti rossi e sorso asciutto e fresco. Dopo un’attenta fermentazione, matura per dodici mesi in botti di rovere di Slavonia, affinando la complessità del proprio bouquet. L’annata 2022, elogiata da Vinous, regala un tipico equilibrio tannico e un’eleganza che lo rende perfetto da gustare subito o da lasciar evolvere in cantina fino a dieci anni.
Premi
-
2022
89/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Pier Carlo Cortese
- Bottiglie prodotte: 68.000
- Ettari: 9
La famiglia come collante da 3 generazioni. Dalla piccola vigna che la famiglia coltivava da generazioni nasce il primo barbaresco Rabajà… una storia che continua…
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| Nome | Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Giuseppe Cortese |
| Storia | e curiositàQuesto Langhe Nebbiolo DOC incarna l’eccellenza della cantina Giuseppe Cortese, una realtà familiare profondamente radicata a Barbaresco. Dal terroir calcareo-argilloso nasce un vino granato con delicati sentori di frutti rossi e sorso asciutto e fresco. Dopo un’attenta fermentazione, matura per dodici mesi in botti di rovere di Slavonia, affinando la complessità del proprio bouquet. L’annata 2022, elogiata da Vinous, regala un tipico equilibrio tannico e un’eleganza che lo rende perfetto da gustare subito o da lasciar evolvere in cantina fino a dieci anni. |
| Ubicazione | Barbaresco (CN), Piemonte, Italia |
| Composizione del terreno | Calcareo-argilloso |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4000 |
| Resa per ettaro | 70 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | Circa 30 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere di Slavonia |
| Vinificazione | Circa 30 giorni di fermentazione in acciaio inox. |
| Affinamento | 12 mesi in botti di rovere di Slavonia (17–25 ettolitri; botti dal nuovo a 8–9 anni) e minimo 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione |
| Produzione annata | 68000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |