Descrizione
Rosso fermo Barbera d'Alba DOC, 14% vol, prodotto da Serradenari - Giulia Negri. 100% Barbera, annata 2023, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione di Giulia Negri, che ha ereditato l'azienda di famiglia, situata a La Morra, nel cuore del Barolo. Fermentazione spontanea in acciaio, affinamento di 16 mesi fra acciaio e tonneaux di rovere francese da 500 lt. Un Barbera che esprime la potenza e l'eleganza del Piemonte, con un carattere deciso e un'anima raffinata.
- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Sergio Molino
- Bottiglie prodotte: 40.000
- Ettari: 6
Affacciata da un lato sulla Terra del Barolo e dall'altro sull’ intero arco del Piemonte, è qui che i contadini alla ricerca di aria pura fuggono dalla Peste Nera con i loro pochi soldi : dal 1400 ecco perciò Sara' 'Dne. Ed è qui, dai boschi di Serradenari, che ancora oggi riemergono le grandi Mole, le macine alle quali il paese deve probabilmente il suo nome.
Fazzoletto di terra che racchiude tanto l’habitat del tartufo bianco d’alba che le mineralità dei grandi vini di Langa, Serradenari con i suoi ettari di vigna e di bosco è oggi un simbolo del doppio riconoscimento di Patrimonio Unesco dell’Umanità a questo territorio. Scopri di più
| Nome | Giulia Negri Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Serradenari - Giulia Negri |
| Ubicazione | La Morra – Barolo |
| Clima | Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord. |
| Composizione del terreno | Tortoniano a tessitura sabbio- argillosa. |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea in acciaio. |
| Affinamento | Invecchiamento di 16 mesi fra acciaio e tonneaux di rovere francese da 500 lt. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

