Girlan
Gewurztraminer Flora 2022
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Disponibilità immediata
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | Sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox senza fermentazione malolattica per 8 mesi. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Gewurztraminer Flora 2022 |
| Colore | Giallo dorato prezioso e intenso. |
| Profumo | Ventaglio odoroso prorompente disposto su note di rose gialle, scorza d’arancia candita, litchi, cannella, pepe bianco e robinia. |
| Sapore | Al palato emergono sensazioni morbide e avvolgenti, con l’esuberanza dell’alcol perfettamente equilibrata da una calibrata dotazione di freschezza e sapidità. |
| Abbinamenti | Lo consigliamo in abbinamento a crostacei, formaggi saporiti e dolci come per esempio lo strudel. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Cibi speziati
Produttore
Girlan
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1923
- Enologo: Gerhard Kofler
- Bottiglie prodotte: 1.350.000
- Ettari: 220
La Cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del 16° secolo. All’epoca 24 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini.
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 230 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità. I vini sono tra i più premiati della regione e disponibile in 40 stati del mondo. Scopri di più
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 230 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità. I vini sono tra i più premiati della regione e disponibile in 40 stati del mondo. Scopri di più
| Nome | Girlan Gewurztraminer Flora 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo secco aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Girlan |
| Ubicazione | Cornaiano (BZ) |
| Clima | Altitudine: 450-500 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Combinazione di terreni di produzione da ghiaiosi ad argillosi e ricchi di minerali. |
| Resa per ettaro | 46 hl |
| Vendemmia | La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. |
| Vinificazione | Dopo una breve macerazione e pigiatura a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. |
| Affinamento | Sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox senza fermentazione malolattica per 8 mesi. |
| Acidità totale | 5.5 |
| Zuccheri residui | 5.1 |
| Allergeni | Contiene solfiti |