Barbera d'Alba 2024

Descrizione

Rosso fermo, Barbera d'Alba DOC, 13% vol, prodotto da Giovanni Rosso in Piemonte, annata 2024. 100% Barbera. Fermentazione di circa 10/15 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo, affinamento in botti da 50 hl di rovere francese per alcuni mesi. Un Barbera che esprime la freschezza e la vivacità del vitigno, con note di prugna, lamponi, mirtilli e glicine. In bocca, bella armonia, note acidule vibranti e freschezza.

Dettagli

Profumo

Prugna, lamponi, mirtilli e note di glicine.

Sapore

Bella armonia, note acidule vibranti e freschezza.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Giovanni Rosso

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1960
• Enologo: Davide Rosso
• Bottiglie prodotte: 55.000
• Ettari: 9

Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria dei cru: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano e Damiano. All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti con sesti di impianto modernissimi, atti a produrre solo uva di grande qualità.

Nel 2001 all'età di 27 anni, il figlio Davide, enologo e con esperienze importanti, decise di occuparsi personalmente della vinificazione e dell'élevage dei vini con un unico obbiettivo : «Il vino deve essere la perfetta copia del suo Terroir». La terra è quella "magica" di Serralunga d'Alba, una delle migliori al mondo.

Da anni la Giovanni Rosso era alla ricerca di un nuovo terroir ove poter mettersi in gioco.

Il progetto parallelo è nato ufficialmente a maggio 2016 con l'acquisto della tenuta etnea presso la frazione Solicchiata di Castiglione di Sicilia. L'azienda sorge pochi chilometri prima di Passopisciaro ai piedi del Montedolce, un piccolo cratere spento che da il nome alla Contrada. Si tratta del versante nord-est del vulcano, zona particolarmente vocata per la produzione di vini rossi. Scopri di più

Piemonte

Scheda Tecnica

Nome	Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2024
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.0% in volume
Vitigni	100% Barbera
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Produttore	Giovanni Rosso
Sistema di allevamento	Guyot
Vendemmia	Inizio-metà Ottobre.
Vinificazione	La fermentazione dura circa 10/15 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di acciaio).
Affinamento	In botti da 50 hl di rovere francese per alcuni mesi.
Allergeni	Contiene solfiti