Giorgi
Metodo Classico Blanc de Noirs Lodola
| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | Pinot Nero |
- Vitigno: Pinot Nero in versione brut, vinificato in bianco da uve nere dell’Oltrepò Pavese
- Metodo: Rifermentazione in bottiglia che conferisce un perlage fine e persistente
- Aromi e gusto: Note floreali, sorso fresco, setoso e ben equilibrato
- Servizio e abbinamenti: Servire a 6-8 °C con pesce crudo, antipasti e formaggi
- Dati e riconoscimenti: 12,5% vol, 0,75 l; 91/100 da Luca Maroni; contiene solfiti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Metodo Classico Blanc de Noirs Lodola di Giorgi è uno spumante brut che esalta le caratteristiche del Pinot Nero. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, animato da un perlage fine e persistente. Al naso offre chiari aromi floreali, preludio a un sorso fresco, setoso ed equilibrato. Questo vino possiede una notevole capacità evolutiva, prestandosi a un affinamento di diversi anni che ne mantiene intatta la vivacità gustativa.
Da dove proviene
Le radici di questo vino affondano nell’Oltrepò Pavese, un’area della Lombardia storicamente vocata alla coltivazione del Pinot Nero. La cantina Giorgi rappresenta un punto di riferimento territoriale grazie alla gestione diretta dell’intera filiera produttiva. L’azienda cura scrupolosamente i propri vigneti per valorizzare le peculiarità del suolo e del microclima. Questa dedizione restituisce uno spumante brut che incarna l’autentica vocazione del territorio, garantendo un sorso di profonda armonia.
Come viene prodotto
L’elaborazione di questo Blanc de Noirs segue il Metodo Classico, essenziale per ottenere una trama carbonica elegante tramite la rifermentazione in bottiglia. La vinificazione è mirata a preservare la purezza aromatica del varietale, con un dosaggio secco che supporta una progressione gustativa rigorosa e bilanciata. Ideale se servito fresco, accompagna perfettamente pesce crudo, antipasti marini e selezioni di formaggi, esaltando ogni portata con grande eleganza.
Storia e curiosità
Fondata nel 1875 nell’Oltrepò Pavese, la cantina Giorgi cura con dedizione l’intera filiera produttiva, dalla vigna alla bottiglia. Questo raffinato Blanc de Noirs da uve Pinot Nero celebra l’autentica vocazione spumantistica italiana attraverso l’eccellenza del metodo classico. Impreziosito da un’etichetta dal design moderno e vivace, il vino racchiude tutta la maestria dell’enologo Andrea Bonfanti. Con 91 punti assegnati da Luca Maroni, questa eccellenza lombarda unisce radici storiche e qualità superiore per regalare un sorso indimenticabile.
Premi
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2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Andrea Bonfanti
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 35
I Giorgi hanno sempre fortemente puntato sull’intera filiera produttiva: dall’uva alla bottiglia, gettando sin dall’inizio le basi per realizzare il loro grande progetto di creare un’azienda vitivinicola di primaria importanza. Questo progetto è diventato realtà già nel 1970, quando i fratelli Gianfranco e Antonio, costruirono una seconda cantina, moderna e tecnologicamente molto avanzata, a Canneto Pavese.
Con la costruzione della terza cantina, a Camponoce, Giorgi negli anni ’80 raggiunge finalmente la consacrazione nazionale, con una rete vendita di 80 rappresentanti e con la presenza nei migliori ristoranti e nelle migliori enoteche nazionali.
Oggi Giorgi Vini esporta in 59 Paesi nel mondo, ha più di 160 agenti in Italia, ha vinto i più importanti premi internazionali e nazionali (Tre Bicchieri Gambero Rosso e Cinque Grappoli sommelier). Con orgoglio Giorgi rappresenta l’Oltrepò Pavese in Italia e nel mondo. Scopri di più
| Nome | Giorgi Metodo Classico Blanc de Noirs Lodola |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Giorgi |
| Storia | e curiositàFondata nel 1875 nell’Oltrepò Pavese, la cantina Giorgi cura con dedizione l’intera filiera produttiva, dalla vigna alla bottiglia. Questo raffinato Blanc de Noirs da uve Pinot Nero celebra l’autentica vocazione spumantistica italiana attraverso l’eccellenza del metodo classico. Impreziosito da un’etichetta dal design moderno e vivace, il vino racchiude tutta la maestria dell’enologo Andrea Bonfanti. Con 91 punti assegnati da Luca Maroni, questa eccellenza lombarda unisce radici storiche e qualità superiore per regalare un sorso indimenticabile. |
| Ubicazione | Oltrepò Pavese, Lombardia, Italia |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (rifermentazione in bottiglia) |
| Vinificazione | Metodo classico (rifermentazione in bottiglia) |
| Allergeni | Contiene solfiti |